Tourism Grade 12 Eastern Cape Mock 2015 Question Paper (Afr)

Downloaded from hlayiso.com NASIONALE SENIOR SERTIFIKAAT GRAAD 12 SEPTEMBER 2015 TOERISME PUNTE: 200 TYD: 3 uur *TRSMDM* Hierdie vraestel bestaan uit 28 bladsye.

Downloaded from hlayiso.com 2 TOERISME (EC/SEPTEMBER 2015) INSTRUKSIES EN INLIGTING Lees die instruksies aandagtig voordat die vrae beantwoord word. 1. Hierdie vraestel bestaan uit VYF afdelings. 2. ALLE vrae in AFDELING A, B, C, D en E is VERPLIGTEND. 3. Begin ELKE VRAAG op ʼn NUWE bladsy. 4. Jy mag ʼn nieprogrammeerbare sakrekenaar gebruik. 5. Skryf netjies en leesbaar. 6. Die volgende tabel is ʼn riglyn om jou te help om jou tyd volgens elke afdeling in te deel. AFDELING VRAAG ONDERWERP PUNTE TYD A 1 Kortvrae 40 punte 20 minute Kaartwerk en 2 Toerbeplanning B 50 punte 50 minute Buitelandse 3 Valutaverhandeling 4 Toerisme Attraksies Kultuur- en C 5 50 punte 50 minute Erfenistoerisme 6 Bemarking 7 Toerisme Sektore D Volhoubare en 30 punte 30 minute 8 Verantwoordelike Toerisme Plaaslike-, Streeks- 9 en Internasionale Toerisme E 30 punte 30 minute Kommunikasie en 10 Kliëntediens Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com (EC/SEPTEMBER 2015) TOERISME 3 AFDELING A: KORTVRAE VRAAG 1 1.1 Vier opsies word as moontlike antwoorde vir die volgende vrae gegee. Kies die antwoord en skryf slegs die letter (A–D) langs die vraagnommer (1.1.1–1.1.20) in die ANTWOORDEBOEK neer, bv.1.1.21 A. 1.1.1 Watter EEN van die volgende is NIE ʼn aanlynroetebeplanner, wat beskikbaar is om reisigers te help met die beplanning van hulle toer NIE? A Galileo GVS B TomTom C TripTik D AAA.com 1.1.2 Watter EEN van die volgende onvoorsienbare omstandighede, wat die toerismebedryf van ʼn land beïnvloed, kan as ʼn natuurlike ramp beskou word? A Vlugvertragings B Arbeidstaking in die land wat besoek word C Aardbewings D Globale resessie 1.1.3 ʼn Verpligte inenting wanneer daar na Zambië gereis word: A Hepatitis A B Hondsdolheid C Geelkoors D Cholera 1.1.4 ʼn Suid-Afrikaanse verbruikerskou wat fokus op die promosie van plaaslike- en streeksreise, wat die natuur-, buitelewe- en avontuurreissegmente teiken: A Toerisme-Indaba B Grahamstadfees C Getaway-skou D TBCSA 1.1.5 Die maksimum bedrag, in rand, wat ʼn Suid-Afrikaanse burger wat oorsee reis, per jaar kan ruil vir buitelandse valuta: A R1 000 000 B R5 000 C R25 000 D R160 000 Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com 4 TOERISME (EC/SEPTEMBER 2015) 1.1.6 ʼn Suid-Afrikaanse Wêrelderfenisterrein wat voldoen aan die kriteria van UNESCO vir die behoud van belangrike en betekenisvolle habitats vir die bewaring van biologiese diversiteit: A Kruger Nasionale Park B Kaapse Blommeryk C Baviaanskloof Natuurreservaat D Richtersveld Kulturele- en Botaniese Landskap 1.1.7 Wanneer doeane genader word, volg die rooiroete indien … A jy niks het om te verklaar nie. B jy nie enige goedere of geskenke namens iemand dra nie C jy nie strokies van goedere wat jy oorsee gekoop het, gehou het nie. D jy nie goedere binnebring wat jy gekoop het met die doel om te verkoop nie. 1.1.8 Toerismemarkte wat as minder aantreklik beskou word, maar tog maklik ontwikkel kan word, word … genoem. A strategiese middelpunte B dophou-markte C beleggingsmarkte D taktiese markte 1.1.9 Die tyd in New York in die somer indien dit 15:00 in Suid-Afrika is: A 21:00 B 09:00 C 22:00 D 08:00 1.1.10 Mense wat in die toerismebedryf werk en die S.A. Toerisme se aanlyn S.A. Spesialisopleidingsprogramme voltooi het, staan as … bekend A fundi’s B bhuti’s C bahlobo’s D khwela’s 1.1.11 Mekka, die heiligste stad van die Islamitiese geloof, is in … geleë. A Turkye B Saoedi-Arabië C Jordanië D Israel Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com (EC/SEPTEMBER 2015) TOERISME 5 1.1.12 ʼn Reisiger wissel ZAR 20 000 vir USD as die wisselkoerse soos volg is: GELDEENHEID BAK/BKK BVK Amerikaanse Dollar (USD) 10,49 10,82 Hoeveel USD sal hy ontvang? A $209,80 B $1 848,42 C $216,80 D $1 906,57 1.1.13 Identifiseer EEN van die volgende wat NIE ʼn voorbeeld van korporatiewe identiteit is NIE. A Logo B Maatskappywebwerf C Maatskappyskryfbehoeftes D Plakkate 1.1.14 Die evaluering van die effek van ʼn toerisme-ontwikkeling of gebeurtenis op die omgewing staan as ʼn … bekend. A omgewingsimpakstudie B omgewingsevalueringsimpak C omgewingsimpak evaluering D omgewingsevaluering assessering 1.1.15 Watter van die volgende is ʼn BSEB-element? A Voorkeurverkryging B Lekkasie C Effektiewe bestuur van omgewingsimpakte D Openbare deelname 1.1.16 ʼn Voordeel van kredietkaartgebruik as vorm van betaling tydens internasionale reis, is dit … A is terugbetaalbaar indien dit gesteel word. B word deur kleiner winkels en straatverkopers aanvaar. C kan gebruik word vir groot betalings. D verval nie. Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com 6 TOERISME (EC/SEPTEMBER 2015) 1.1.17 Watter van die volgende is NIE ʼn bemarkingsplatform om omgewings- en sosiaalbewuste toeriste te lok NIE? A www.greenglobe.com B responsibletravel.com C www.info.gov.za D www.fairtourismsa.org.za 1.1.18 Die eerste twee stappe in die analise van kliënteterugvoering is: A Versamel die terugvoerdata en identifiseer die algemeenste klagtes B Identifiseer die algemeenste klagtes en besluit op ʼn plan van aksie C Bestudeer die terugvoerdata en besluit op ʼn plan van aksie D Identifiseer die algemeenste klagtes en begin met die intervensieproses 1.1.19 ʼn Toeris van Australië besoek Suid-Afrika. Tydens sy besoek spandeer hy geld op verblyf, vervoer en aktiwiteite. Hierdie toeris dra by tot Suid-Afrika se … A BSEB. B ZAR. C BBP. D BVK. 1.1.20 Hierdie land word as ʼn opkomende mark deur Suid-Afrikaanse toerisme beskou: A Verenigde Koninkryk B China (Sjina) C Verenigde State van Amerika D Duitsland (20 x 1) (20) Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com (EC/SEPTEMBER 2015) TOERISME 7 1.2 Kies ʼn logo van ʼn globale gebeurtenis in KOLOM B wat die beskrywing in KOLOM A die beste beskryf. Skryf slegs die letter (A–E) langs die vraagnommer (1.2.1–1.2.5) in die ANTWOORDEBOEK neer, bv. 1.2.6 F. KOLOM A KOLOM B 1.2.1 ʼn Groot internasionale multi- A sport-gebeurtenis wat op sneeu en ys vierjaarliks plaasvind 1.2.2 ʼn Jaarlikse Grand Slam B wêreldgebeurtenis by die All England Club, waartydens toeskouers tradisioneel aarbeie en room eet 1.2.3 Die oudste ultramarathon in die C wêreld wat jaarliks bykans 20 000 deelnemers lok 1.2.4 ʼn Jaarlikse internasionale D sportgebeurtenis wat ongeveer drie weke duur en uit verskillende skofte bestaan 1.2.5 Word elke vierde jaar in E verskillende stede gehou. Hierdie multi-sport-gebeurtenis was voorheen as die British Empire Games bekend (5 x 1) (5) Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com 8 TOERISME (EC/SEPTEMBER 2015) 1.3 Kies ʼn term uit die onderstaande lys wat die volgende beskrywings die beste beskryf. Skryf slegs die term langs die vraagnommer (1.3.1–1.3.5) in die ANTWOORDEBOEK neer. vermenigvuldigingseffek; wisselkoers; koopkrag van ʼn geldeenheid; ʼn swak rand; vermenigvuldig; deel; wisselkoersskommeling; bruto binnelandse produk. 1.3.1 ʼn Sterk rand maak dit vir Suid-Afrikaanse reisigers bekostigbaar om oorsee te reis 1.3.2 Wanneer buitelandse valuta na rand omgeskakel word 1.3.3 ʼn Impak op die geldeenheid as gevolg van ʼn politieke situasie in ʼn land 1.3.4 Geld vloei deur die ekonomie en bevoordeel verskeie organisasies 1.3.5 Internasionale besoekers kan bekostig om meer tyd in Suid-Afrika deur te bring en sal meer geld hê om te spandeer (5 x 1) (5) Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com (EC/SEPTEMBER 2015) TOERISME 9 1.4 Hieronder is ʼn versameling van foto’s wat toerisme ikone en besienswaardighede vertoon. Bestudeer die versameling en kies die foto wat die onderstaande beskrywings die beste pas. Skryf slegs die letter (A–H) langs die vraagnommer (1.4.1–1.4.5) in die ANTWOORDEBOEK neer, bv. 1.4.6 J. 1.4.1 Toeriste wat hierdie bekende besienswaardigheid in Londen besoek, sal die Britse kroonjuwele kan besigtig. 1.4.2 Hierdie sluimerende vulkaan is die hoogste berg in Japan. 1.4.3 ʼn Bekende terrein in Jerusalem, wat ʼn gebedsplek vir Jode en Joodse pelgrims is. 1.4.4 Gebou ter nagedagtenis van die godin Athena, het hierdie tempel ʼn simbool van Griekeland geword. 1.4.5 Hierdie skouspelagtige natuurlike landskap in Australië is die geestelike tuiste van die Anangu-inboorlingstam. (5 x 1) (5) Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com 10 TOERISME (EC/SEPTEMBER 2015) 1.5 Die onderstaande vloeidiagram beskryf die Billike Handel (Fair Trade) Beginsels van Calabash Tours (Toere). Kies ʼn beginsel uit die lys hieronder wat die beskrywing in die vloeidiagram die beste pas. Skryf slegs die beginsel langs die vraagnommer (1.5.1–1.5.5) in die ANTWOORDEBOEK neer. Demokrasie; Betroubaarheid; Billike aandeel; Respek; Volhoubaarheid 1.5.1 1.5.2 1.5.3 Calabash Tours is Inkomste word in Calabash Tours verseker bekend vir die direkte verhouding, dat hul toere nie ʼn lewering van tot hulle bydrae tot negatiewe sosiale impak, kwaliteit, die toere, tussen op die kultuur spesifiek volgehoue personeellede van van die diens aan alle Calabash Tours gasheergemeenskap, sal kliënte. gedeel. hê nie. 1.5.5 1.5.4 Calabash Tours het ʼn kern Alle personeellede van kwaliteit personeellede uit die Calabash Tours het die gemeenskap deur die bou van geleentheid om ʼn bydrae te kapasiteit en die verbeterde lewer. Die maatskappy is gebruik van hulpbronne ook baie ingesteld op opgebou. Personeel word samewerking tussen alle bemagtig deur personeellede. vaardigheidsontwikkeling. (5 x 1) (5) TOTAAL AFDELING A: 40 Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com (EC/SEPTEMBER 2015) TOERISME 11 AFDELING B: KAARTWERK EN TOERBEPLANNING; BUITELANDSE VALUTAVERHANDELING VRAAG 2 Lees die gevallestudie deeglik deur en gebruik die wêreldtydsonekaart wat voorsien word, om die onderstaande vrae te beantwoord. Toon alle berekeninge. Dr. Adams en sy vrou van Pretoria, is ʼn afgetrede paartjie wat baie graag oorsee wil reis. Hulle spaar reeds ʼn geruime tyd vir hul vakansie en beplan ʼn toer om hul 30ste huweliksherdenking te vier. Hul dogter en haar man, saam met hul drie kinders, woon in Londen, Engeland. Dr. Adams en sy vrou beplan om gedurende Junie na Londen te vlieg en ʼn week by hul familie tuis te gaan. In Londen beplan hulle om sekere besienswaardighede te besoek. Hulle sou graag Buckingham paleis, Die Toring van Londen en London Eye wil besoek. Daarna wil hulle graag na Frankryk vlieg en ʼn week in Parys deurbring. Tydens hul besoek in Frankryk wil hulle graag die Eiffel-toring, die Louvre, Arc de Triomphe en die Notre Dame-katedraal besoek. Na hul toer wil hulle terugkeer huis toe na Suid-Afrika. Vluginligting: Lugredery: Vlugklas: Ekonomies Ekonomies Ekonomies Parys, Stad en lughawe Johannesburg, Londen, Charles de Gaulle van vertrek: OR Tambo Intl. Heathrow Intl. Parys, Stad en lughawe Londen, Johannesburg, Charles de Gaulle van aankoms: Heathrow OR Tambo Intl. Intl. Vrydag, Vrydag, Vrydag, Dag, datum en tyd 06 Junie 13 Junie 20 Junie van vertrek: 19:50 13:45 18:30 Dag en datum van Saterdag, Vrydag, Saterdag, aankoms: 07 Junie 13 Junie 21 Junie Tydsduur van 11h35m 01h15m 13h05m vlug: Koste: ZAR 12 033 p.p./Alle belasting en fooie ingesluit Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com 12 TOERISME (EC/SEPTEMBER 2015) Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com (EC/SEPTEMBER 2015) TOERISME 13 2.1 Met die finalisering van die vlugbesprekings moet me. Adams haar dogter in Londen inlig oor die vlugbesonderhede. Sy skakel om 12:00 SAST (Suid-Afrikaanse Standaardtyd) op 31 Mei. Onthou dat Londen Dagligbesparingstyd (DBT) gebruik. 2.1.1 Gee EEN voordeel van die gebruik van Dagligbesparingstyd (DBT) vir ʼn land. (1) 2.1.2 Bereken die tyd en dag in Londen wat me. Adams se dogter die oproep, soos vermeld in VRAAG 2.1 sal ontvang. (5) 2.2 Bereken die tyd van dr. en me. Adams se aankoms in Londen. (5) 2.3 Tydens hul besoek in Londen, wil dr. Adams ʼn oproep na sy suster in Sydney, Australië op Sondag, 8 Junie maak, om haar met haar verjaarsdag geluk te wens. Hy sal die oproep om 12:00 vanuit Londen maak. 2.3.1 Bereken die tyd en dag waarop dr. Adams se suster die oproep in Sydney sal ontvang. (5) 2.3.2 Dui aan of hierdie ʼn geskikte tyd vir dr. Adams is om die oproep te maak. Motiveer jou antwoord. (2) 2.4 Bereken die aankomstyd van dr. en me. Adams by OR Tambo Internasionale lughawe na hul vakansie. (5) 2.5 2.5.1 Met hul terugkeer na Suid-Afrika sal die paartjie op ʼn 13h05m lange vlug gewees het. Voltooi die onderstaande tabel aangaande die moontlike toestande waaraan hulle kan ly deur slegs die nommer en korrekte antwoord te verskaf. Toestand Oorsake Simptome Vlugvoosheid (i) (ii) Vluguitputting (iii) (iv) (4 x 1) (4) 2.5.2 Bepaal watter EEN van die toestande soos genoem in VRAAG 2.5.1 die reisigers heelwaarskynlik sal affekteer. (1) 2.6 Dr. en me. Adams moet visums bekom ten einde Engeland en Frankryk te betree. 2.6.1 Verduidelik die term “visum”. (2) 2.6.2 Identifiseer die plek waarheen hulle moet gaan om vir ʼn visum aansoek te doen. (1) 2.6.3 Noem die tipes visum waarvoor die paartjie moet aansoek doen om toegang tot Engeland en Frankryk te kry. (2) Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com 14 TOERISME (EC/SEPTEMBER 2015) 2.7 Me. Adams wil ʼn paar Suid-Afrikaanse geskenke vir haar familie vat. Sy koop ʼn kilogram biltong vir haar skoonseun en 3 liter Stellenbosch wyn vir haar dogter. 2.7.1 Watter raad sal jy aan me. Adams gee aangaande die roete wat sy moet volg wanneer sy doeane nader? (1) 2.7.2 Motiveer jou antwoord op VRAAG 2.7.1. (2) 2.8 Tydens hul besoek in Frankryk, sal die paartjie van openbare vervoer gebruik maak en sal ook stap na die besienswaardighede wat hulle wil besoek. Alhoewel Frankryk redelik veilig is, moet hulle tog versigtig wees om enige kriminele aktiwiteite te vermy. Adviseer die paartjie deur EEN veiligheidswenk by elk van die volgende plekke te gee: 2.8.1 Hotelle (1) 2.8.2 Openbare plekke (1) 2.9 Dr. Adams oorweeg dit om tydens hul besoek aan Engeland, van sy skoonseun se motor gebruik te maak. Identifiseer die dokument wat dr. Adams moet bekom indien hy sy skoonseun se motor tydens die vakansie wil bestuur. (1) [39] Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com (EC/SEPTEMBER 2015) TOERISME 15 VRAAG 3 Voor hul vertrek sal dr. Adams (verwys na die uittreksel in VRAAG 2) ZAR 50 000,00 wissel vir die vakansie. ZAR 15 000,00 sal vir GBP gewissel word en die res vir euros. Vlug- en akkommodasiekoste in Parys sal voor hul vertrek elektronies betaal word. Die wisselkoerse is soos volg: GELDEENHEID BAK/BKK BVK Britse Sterling (GBP £) 17,44 18,18 Euro (EUR €) 14,39 15,00 3.1 Adviseer dr. Adams oor die beste plek waar hy voor sy vertrek, sy ZAR vir buitelandse valuta kan wissel. (2) 3.2 Bereken die bedrag wat die paartjie sal ontvang wanneer hulle hul ZAR wissel vir: 3.2.1 GBP (3) 3.2.2 Euros (3) 3.3 Met hul terugkeer het dr. Adams €15 oor. Hy wissel die bedrag vir rand. Bereken hoeveel hy in ZAR sal ontvang. (3) [11] TOTAAL AFDELING B: 50 Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com 16 TOERISME (EC/SEPTEMBER 2015) AFDELING C: TOERISME ATTRAKSIES; KULTUUR- EN ERFENISTOERISME; BEMARKING VRAAG 4 Bestudeer die kaart van wêreldbekende ikone in Noord- en Suid-Amerika en beantwoord die vrae wat volg. 4.1 Identifiseer EEN ikoon op die kaart wat ʼn bewys van ʼn antieke beskawing is. Skryf die letter en die naam van die ikoon as antwoord neer. (2 x 1) (2) 4.2 4.2.1 Identifiseer TWEE ikone op die kaart wat voorbeelde van natuurlike besienswaardighede is. Skryf die letter en die naam van elke ikoon as antwoord neer. (2 x 2) (4) 4.2.2 Kies EEN van die ikone wat jy in VRAAG 4.2.1 geïdentifiseer het en noem waarom dit as ʼn ikoon beskou word. (1) Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com (EC/SEPTEMBER 2015) TOERISME 17 4.3 Nadat jy die ikoon gemerk F besoek het, plaas jy jou ervaringe op jou Facebook-blad. Voorsien jou Facebook-vriende met die volgende inligting oor die gemerkte ikoon F: 4.3.1 Gee die naam van die ikoon. (1) 4.3.2 Gee die naam van die stad waar die ikoon geleë is. (1) 4.3.3 Verduidelik waarom hierdie besienswaardigheid as ʼn ikoon beskou word. (2 x 1) (2) 4.3.4 Gee enige TWEE ander interessante feite aangaande die ikoon wat jou vriende sal aanmoedig om hierdie besienswaardigheid te besoek. (2 x 1) (2) 4.4 ʼn Toerisme-ikoon vertoon een of meer uitstaande kenmerke waarom dit wêreldbekend is, bv. dit vertoon besonderse natuurlike kenmerke of is ʼn simbool van buitengewone menslike prestasie. Identifiseer TWEE unieke kenmerke wat deur die ikoon gemerk E vertoon word, wat dit onderskei van ander toeriste-besienswaardighede. (2 x 1) (2) 4.5 Verwys na die ikoon gemerk D, lees die uittreksel en beantwoord die vrae. DIE VRYHEIDSTANDBEELD IS NOU AMPTELIK UNIVERSEEL TOEGANKLIK Goeie nuus vir die toeganklike toerisme-sektor! Saam met die monument se 126ste verjaarsdag, sal die ikoniese kroon van die Standbeeld van Vryheid op 28 Oktober 2012 heropen word, nadat dit vir ʼn jaar vir die opknapping daarvan, om die monument meer toeganklik te maak, gesluit was. Die opknappings sluit 39 nuwe trappe in. Waar daar eens 354 trappe van die basis tot die kroon was, is daar nou 393 trappe, maar dit is nou baie veiliger en minder steil. Die bou van ʼn hysbak sal die toeriste- aantreklikheid meer toeganklik maak. Vir die eerste keer, sal toeriste in rolstoele in staat wees om toegang tot die laer waarnemingsdek in die voetstuk te verkry. Die Vryheidstandbeeld bly een van die mees bekende landmerke in die wêreld met tussen 3 en 4 miljoen toeriste-besoeke jaarliks. [Bron aangepas uit: http://subhashvashishth.blogspot.com] 4.5.1 Noem die stad waar die ikoon gemerk D geleë is. (1) 4.5.2 Stel TWEE ander tipes besoekers met toeganklike behoeftes voor, wat voordeel uit hierdie fisiese opknappings wat deur die bestuur van Vryheidstandbeeld bekendgestel is, sal trek. (2 x 1) (2) Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com 18 TOERISME (EC/SEPTEMBER 2015) 4.5.3 Bespreek universele toeganklikheid as ʼn belangrike faktor om die sukses van ʼn toeriste-aantreklikheid te verseker. (2 x 1) (2) 4.5.4 Bo en behalwe die verbeterde fasiliteite, moet die bestuur van die Vryheidstandbeeld aandag skenk aan diensvoorsiening. Stel enige TWEE maatreëls voor wat die Vryheidstandbeeld se besoekers-inligtingsentrum kan instel, ten einde ʼn meer positiewe besoekerservaring te skep. (2 x 2) (4) [24] Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com (EC/SEPTEMBER 2015) TOERISME 19 VRAAG 5 Bestudeer die kaart van Suid-Afrika se Wêrelderfenisterreine en beantwoord die vrae. 5.1 Gebruik die kaart hierbo en identifiseer die Wêrelderfenisterreine gemerk A en B. Skryf die letter en die naam van die terrein as antwoord neer. (2 x 1) (2) 5.2 Gee die hoofrede waarom spesifieke erfenisterreine van ʼn land gekies word om op die Wêrelderfenislys geplaas te word en deur UNESCO met Wêrelderfenisstatus gekroon word. (2) 5.3 Die Wêrelderfenisterrein gemerk D, is op die Wêrelderfenislys as ʼn natuurlike terrein aangeteken. Verduidelik waarom UNESCO hierdie Wêrelderfenisterrein as belangrik beskou vir die internasionale gemeenskap en dat dit vir die nageslag beskerm en bewaar moet word. (2 x 2) (4) 5.4 Lewer kommentaar waarom die Wêrelderfenisterrein gemerk C op die kaart deur UNESCO beskou word dat dit “ʼn bydra tot unieke of ten minste besondere getuienis tot ʼn kulturele tradisie of ʼn beskawing wat verdwyn het”, is. (2 x 2) (4) [12] Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com 20 TOERISME (EC/SEPTEMBER 2015) VRAAG 6 Bestudeer die prent en die agtergrond inligting in die uittreksel om die vrae wat volg te beantwoord. Met slegs 3 miljoen buitelandse besoekers in 1993 tot 13 miljoen in 2012, het Suid-Afrika geweldig gegroei sedert demokrasie 21 jaar gelede in 1994. Verdere groei is egter noodsaaklik indien toerisme ʼn betekenisvolle impak op werkskepping en groei van die BBP wil maak. Deurlopende navorsing en ontleding word gedoen om kritieke keuses oor watter marksegment op gefokus moet word te ondersteun en hoe groei deur middel van bemarking en handelsmerkposisie bewerkstellig moet word. S.A. Toerisme het Afrika en die Midde-Ooste, Europa, Amerika en die Verenigde Koninkryk, Asië en Australasië geïdentifiseer as die vier kernmarksegmente van die internasionale bemarkingsinisiatief. [Aangepas uit: http://www.southafrica.net] 6.1 Definieer die konsep “kernmark”. (2) 6.2 Gee die TWEE hoofdoelwitte van S.A. Toerisme in die bemarking van Suid-Afrika as ʼn toeristebestemming. (2 x 2) (4) 6.3 Gee TWEE voorbeelde van internasionale onder-die-lyn metodes wat deur S.A. Toerisme gebruik word as interaksie en kommunikasie met die toerismebedryf om belangstelling te bewerkstellig in Suid-Afrika en dit as bestemming te kweek. (2 x 1) (2) 6.4 Gee jou mening oor die waarde van ʼn handelsmerk-logo as strategie om Suid-Afrika as ʼn voorkeurbestemming te bemark. (2) 6.5 Verduidelik die rol van TOMSA in die ondersteuning van S.A. Toerisme om Suid-Afrika as voorkeur toerismebestemming te bemark. (2 x 2) (4) [14] TOTAAL AFDELING C: 50 Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com (EC/SEPTEMBER 2015) TOERISME 21 AFDELING D: TOERISME SEKTORE; VOLHOUBARE EN VERANTWOORDELIKE TOERISME VRAAG 7 Bestudeer die hoofartikel op die Tsogo Times-voorblad en beantwoord die vrae wat volg. THE TSOGO TIMES www.tsogosun.com SOUTHERN AFRICA’S PREMIER GAMING, HOTEL AND ENTERTAINMENT GROUP NEWSPAPER TSOGO SUN AS EEN VAN SA SE TOP WERKGEWERS GELYS Diensvoorwaardes Gedragskode Tsogo Sun Groep, Suid-Afrika se Die groep het ʼn gedragskode wat sy voorste hotelle, dobbel en sakepraktyke onderskryf. Daar word vermaaklikheidsmaatskappy, is van alle personeel verwag om aan gesertifiseer as een van Suid-Afrika se hierdie kode te voldoen. Dit bied leiding beste werkgewers vir 2012/2013. en duidelikheid oor sake soos konflik Navorsing het aangedui dat Tsogo Sun van belange, ontvang en gee van Groep die voorste werkgewer in die donasies en geskenke, die nakoming gasvryheidsbedryf is. van wette en die vertroulikheid van die groep se vertroulike inligting. “Ons verstaan dat die menslike kapitaal die krag is wat die bate dryf. Om hierdie Van alle werknemers word daar verwag rede bekom ons die beste persone, en om op te tree in ʼn wyse wat: dan beloon en behou ons hulle, en  Deursigtig, eerlik en opreg is verwyder enige struikelblokke wat hulle  Verbind is tot eerbiediging van sy kan verhinder om hul volle potensiaal te wetlike en morele verpligtinge bereik” – Marcel von Aulock,  Verbind is tot die handhawing van die uitvoerende hoof, Tsogo Sun. hoogste standaarde van etiek  Eerbaar en verantwoordelik is Baie aandag word aan die voorsiening van uitstaande werksomstandighede,  regverdige en billike vergoeding, goeie voordele, ʼn stylvolle werksomgewing en goeie opleiding en ontwikkelingsgeleenthede geskenk. Dit het gelei tot die Tsogo Sun Groep se verbetering in posisie van 8ste plek in die 2010/2011-indeks tot 3de plek in 2012/2013. Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com 22 TOERISME (EC/SEPTEMBER 2015) 7.1 Dit is belangrik dat alle werkers van Tsogo Sun bewus is, en getrou bly aan hul diensvoorwaardes. Haal ʼn sin uit die uittreksel aan wat aandui dat Tsogo Sun gewillig is om in hul werkers te belê, ten einde te verseker dat hulle uitnemende diens aan hul gaste lewer. (2) 7.2 Tsogo Sun is verbind tot die verskaffing van uitstaande werksomstandighede aan hul werknemers. Die gasvryheidsbedryf is egter ʼn uitdagende bedryf vir personeellede. Lei TWEE moeilike omstandighede af waaronder werkers in die gasvryheidsbedryf vereis word om te werk. (2 x 1) (2) 7.3 Tsogo Sun is baie spesifiek oor die verwagtinge van hul werknemers in hul gedragskode. Verduidelik wat die waarde van ʼn gedragskode vir die werkers en werkgewers in die gasvryheidsbedryf is. (2 x 2) (4) 7.4 Die foto’s in die koerantberig toon aan dat Tsogo Sun ʼn professionele beeld van die maatskappy en personeel weerspieël. Voorspel hoe hierdie professionele beeld kan bydra om potensiële kliënte te lok. (2 x 1) (2) [10] Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com (EC/SEPTEMBER 2015) TOERISME 23 VRAAG 8 Bestudeer die agterblad artikel van Tsogo Times en beantwoord die vrae wat volg. THE TSOGO TIMES www.tsogosun.com SOUTHERN AFRICA’S PREMIER GAMING, HOTEL AND ENTERTAINMENT GROUP NEWSPAPER SUNcares INISIATIEF VAN STAPEL GESTUUR Korporatiewe maatskaplike belegging SUNcares Uitvoerende Kunste- Akademie Tsogo Sun het hom verbind om sy Tsogo Sun is ʼn groot rolspeler in die hulpbronne, ondervinding en herlewing van die Kunsteater in Suid- geografiese voetspoor binne die dobbel, Afrika omrede die meer as R250 gasvryheid- en vermaaklikheidsbedryf te miljoen belegging in die teater- gebruik om ʼn platform vir projekte wat infrastruktuur by Monte-Casino en Gold blywende resultate sal oplewer, te skep. Reef City. Om maatskaplike projekte wat blywende Die SUNcares Uitvoerende Kunste- verandering in Suid-Afrika sal Akademie is geskep om skoolgaande bewerkstellig, het Tsogo Sun die kinders in die landelike omgewingskole SUNcares inisiatief geloods. SUNcares met buitemuurse aktiwiteite wat die neem leiding in verandering t.o.v. sport, uitvoerende kunste bevorder, aan te uitvoerende kunste, gasvryheid moedig. opleiding en die bewaring van die omgewing. SUNcares skep sosiale Deur die beleggings is dit moontlik verandering in gemeenskappe deur die gemaak om teaterproduksies na Suid- volgende Akademies en Programme: Afrika te bring en so het Tsogo Sun tot werkskepping in die Uitvoerende Kunstebedryf bygedra. SUNcares Sport Akademie SUNcares Omgewingsprogram Die SUNcares Sport-Akademie is aktief Deur middel van sy SUNcares besig om te verseker dat skoolgaande Omgewingsprogram, verseker Tsogo kinders in landelike gebiede rondom Sun dat die welstand van ons planeet Tsogo Sun se casino’s die geleentheid en gemeenskappe ondersteun word. om aan buitemuurse sport deel te neem Tsogo Sun het meetbare resultate met gebied word terwyl hulle in verskeie betrekking tot lewensvaardigheidsprogramme watergebruikvermindering, opgevoed word. Tsogo Sun het ʼn vermindering in energieverbruik, vennootskap met die Dept. van verbeterde herwinning van afval en Onderwys, SAFA, Lions Rugbyklub, gemeenskap vergroening en Dolfyne Krieket, plaaslike sake- volhoubaarheid bereik. ondernemings en gemeenskappe om die SUNcares Sport-Akademie te stig. Tot dusver het die SUNcares Sport Akademie meer as 1 300 kinders wat in sokker-, rugby- en swemprogramme ingeskryf is. Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com 24 TOERISME (EC/SEPTEMBER 2015) 8.1 SUNcares is die middel waardeur Tsogo Sun sy korporatiewe maatskaplike beleggingsprogram (KMB) implementeer. 8.1.1 Verduidelik wat met die begrip korporatiewe maatskaplike belegging (KMB) bedoel word. (2) 8.1.2 Identifiseer die DRIE komponente van die KMB-program en verduidelik hoe elk van hierdie komponente deur Tsogo Sun ondersteun word ten einde hul KMB-verpligtinge na te kom. (3 x 2) (6) 8.1.3 Evalueer die voordeel wat die KMB-programme, soos tevore genoem, vir Tsogo Sun kan inhou. (2 x 1) (2) 8.2 Tsogo Sun pas ʼn volhoubare besigheidsbenadering toe. Bespreek hierdie stelling deur te verwys na die DRIE pilare van volhoubare toerisme en aan te toon hoe Tsogo Sun aan elk van hierdie pilare voldoen. (3 x 2) (6) 8.3 Stel TWEE maniere voor hoe Tsogo Sun omgewingsbewuste toeriste na sy onderneming kan lok. (2 x 2) (4) [20] TOTAAL AFDELING D: 30 Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com (EC/SEPTEMBER 2015) TOERISME 25 AFDELING E: PLAASLIKE-, STREEKS- EN INTERNASIONALE TOERISME; KOMMUNIKASIE EN KLIËNTEDIENS VRAAG 9 9.1 Bestudeer die koerantuitknipsels en beantwoord die vrae. ONS HET NIE DIE WÊRELD- BEKER NODIG NIE 9.1.1 Die onvoorsiene gebeurtenis in die koerantuitknipsel gemerk A het ʼn verwoestende invloed op toerisme in die Filippyne gehad. (a) Definieer die begrip onvoorsiene gebeurtenis. (1) (b) Gee jou opinie oor hoe die Filippynse tifoon, die besoekende toeriste tydens die ramp, negatief beïnvloed het. (2 x 2) (4) 9.1.2 Die gemeenskap se teenkanting is maar een van ʼn aantal moontlike risiko’s vir ʼn land wat ʼn wêreldgebeurtenis moet aanbied. Gee TWEE moontlike redes waarom die Brasiliaanse inwoner in die koerantuitknipsel gemerk B teen die FIFA Wêreldbeker, wat in die land aangebied word, gekant is. (2 x 2) (4) Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com 26 TOERISME (EC/SEPTEMBER 2015) 9.2 Bestudeer die kolomgrafiek aangaande die provinsiale verspreiding van buitelandse toeriste in Suid-Afrika en beantwoord die vrae wat volg. % Change = % Verandering [Bron: 2012 Annual Tourism Report South African Tourism – Strategic Research Unit] Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com (EC/SEPTEMBER 2015) TOERISME 27 9.2.1 Noem enige TWEE provinsies wat ʼn voortdurende groei in die aantal buitelandse toeriste-besoeke vanaf 2010 tot 2012 toon. (2 x 1) (2) 9.2.2 Identifiseer en noem die TWEE provinsies wat die grootste afname in buitelandse toeriste in 2012 in vergelyking met 2011 toon. (2) 9.2.3 (a) Bepaal watter van die twee provinsies, Gauteng of Limpopo, die grootste groei in aantal buitelandse toeriste besoeke in 2012 in vergelyking met 2011 getoon het. (1) (b) Gee redes vir jou antwoord op VRAAG 9.2.3(a). (2 x 1) (2) 9.2.4 Verduidelik waarom dit vir S.A. Toerisme belangrik is om statistieke te raadpleeg en te interpreteer aangaande buitelandse toeriste aankomste. (1 x 2) (2) 9.3 Bestudeer die voorbeeld van ʼn betaalvorm wat beskikbaar is vir internasionale reisigers en beantwoord die vrae wat volg. 9.3.1 Gee ʼn ander term wat gebruik word, wat verwys na ʼn buitelandse valutakaart (world currency card). (2) 9.3.2 Verduidelik waarom dit tot enige internasionale reisiger se voordeel sal wees om betalings deur middel van die opsie genoem in VRAAG 9.3.1 te doen, in plaas daarvan om ʼn kredietkaart te gebruik. (1 x 2) (2) [22] Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com 28 TOERISME (EC/SEPTEMBER 2015) VRAAG 10 Bestudeer die opsomming van die terugvoering oor dienslewering van 50 hotelgaste soos hieronder aangedui en beantwoord die vrae wat volg. 10.1 Identifiseer die terugvoermetode wat die bestuur van Felix Hotel gebruik het om kliënte-tevredenheid te bepaal. (1) 10.2 Stel TWEE redes voor waarom die bestuur van Felix Hotel dit as belangrik ag om uit te vind hoe hul gaste dienslewering ervaar. (2 x 2) (4) 10.3 10.3.1 Bepaal die diensleweringsarea in Felix Hotel wat die grootste probleem is, wat onmiddellik aandag van die bestuur moet kry. (1) 10.3.2 Stel TWEE aksiestappe aan die bestuur van Felix Hotel voor wat die diensleweringsprobleem in VRAAG 10.3.1 moontlik kan regstel. (2 x 1) (2) [8] TOTAAL AFDELING E: 30 GROOTTOTAAL: 200 Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief