Downloaded from hlayiso.com
NASIONALE
SENIOR SERTIFIKAAT
GRAAD 12
VERBRUIKERSTUDIES
NOVEMBER 2023
NASIENRIGLYNE
PUNTE: 200
Hierdie nasienriglyne bestaan uit 20 bladsye.
Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief
You're offline
Skip to contentQuestion paper 





_hlayiso.com_--87b126d1-dfc2-485b-9fb9-77c018550fac/v1-002f3b581b4dda66325d/card.webp)

_hlayiso.com_--22f6ac6a-de15-4eb1-b5db-26244a433d19/v1-6071e560e88d8dbb6800/card.webp)



View all
Consumer Studies Nov 2023 MG Afr hlayiso.com
Consumer Studies · Grade 12 · NSC November Exam · 2023. Question paper, 21 pages. Read online or download the PDF.
- Subject
- Consumer Studies
- Grade
- Grade 12
- Document type
- Question paper
- Year
- 2023
- Exam period
- NSC November Exam
- Pages
- 21
- File size
- 598.7 KB
Loading document…
Loading document…
1 of 21
Document textSearch extracted text and jump to a page.
Downloaded from hlayiso.com
Verbruikerstudies 2 DBE/November 2023
NSS – Nasienriglyne
AFDELING A: KORTVRAE
VRAAG 1
1.1 1.1.1 B Onthou, maklik (Verken, p.167; Suksesvol, p.185) (1)
1.1.2 A Onthou, maklik (Verken, p.163; Suksesvol, p.181) (1)
1.1.3 C Onthou, maklik (Verken, p.169; Suksesvol, p.190) (1)
1.1.4 D Verstaan, matig (Verken, p.162; Suksesvol, p.179) (1)
1.1.5 A Onthou, maklik (Verken, p.164-165; Suksesvol, p.181) (1)
1.1.6 D Onthou, maklik (Verken, p.89; Suksesvol, p.103) (1)
1.1.7 D Onthou, maklik (Verken, p.97; Suksesvol, p.117) (1)
1.1.8 C Onthou, maklik (Verken, p.95; Suksesvol, p.113) (1)
1.1.9 A Onthou, maklik (Verken, p.80; Suksesvol, p.93) (1)
1.1.10 B Onthou, maklik (Verken, p.105; Suksesvol, p.127) (1)
1.1.11 A Toepassing, maklik (Grade 11) (1)
1.1.12 C Verstaan, matig (Verken, p.64; Suksesvol, p.72) (1)
1.1.13 B Verstaan, matig (Verken, p.51; Suksesvol, p.54) (1)
1.1.14 A Onthou, maklik (Verken, p.148; Suksesvol, p.162) (1)
1.1.15 D Verstaan, maklik (Verken, p.122; Suksesvol, p.140) (1)
1.1.16 C Verstaan, maklik (Verken, p.19; Suksesvol, p.23) (1)
1.1.17 A Onthou, maklik (Verken, p.31; Suksesvol, p.30) (1)
1.1.18 B Verstaan, matig (Verken, p.13; Suksesvol, p.20) (1)
1.1.19 D Toepassing, maklik (Verken, p.35; Suksesvol, p.34) (1)
1.1.20 C Toepassing, matig (Verken, p.27; Suksesvol, p.26) (1)
Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief
Downloaded from hlayiso.com
Verbruikerstudies 3 DBE/November 2023
NSS – Nasienriglyne
1.2 1.2.1 Stokvel Onthou, matig (Verken, p.161-
162; Suksesvol, p.177-178)
1.2.2 Onbillike/ onredelike sake/ besigheidspraktyke
Onthou, matig (Verken, p.157;
Suksesvol, p.174)
1.2.3 Uitsluitings/ Vrystellings/ Vrywaringsklousule
Onthou, matig (Verken, p.156;
Suksesvol, p.173)
1.2.4 Afkoel (periode) Onthou, matig (Verken, p.157;
Suksesvol, p.174)
1.2.5 Multivlak/ Stapelvlak bemarking/ Wettige piramideskema
Onthou, matig (Verken, p.162;
Suksesvol, p.179)
1.2.6 Grysgoedere/ skuilinvoere/ parallelle invoere
Onthou, matig (Verken, p.158;
Suksesvol, p.176) (6)
1.3 1.3.1 C Onthou, matig (Verken, p.125; Suksesvol, p.142) (1)
1.3.2 F Onthou, matig (Verken, p118; Suksesvol, p.137) (1)
1.3.3 A Onthou, matig (Verken p.125; Suksesvol, p.142) (1)
1.4 A
D
E
G
I (Enige volgorde) (5)
Verstaan, matig (Verken, p.29-34; Suksesvol, p.28-33)
1.5 A
C
D
G
I
K (Enige volgorde) (6)
Toepassing, matig (Verken, p.106-107; Suksesvol, p.128-131)
[40]
Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief
Downloaded from hlayiso.com
Verbruikerstudies 4 DBE/November 2023
NSS – Nasienriglyne
AFDELING B: LANGVRAE
VRAAG 2: DIE VERBRUIKER
2.1 Noem die dokument wat belowe om toestelle deur die verkoper of die
vervaardiger te herstel, vervang of geld terug te betaal, nadat dit gekoop
is.
Geld-terug waarborg/ garansie/ waarborg (1)
Onthou, maklik (Verken, p.158; Suksesvol, p.175)
2.2 Maak 'n lys van munisipale dienste waarvoor 'n huiseienaar of
huishouding moet betaal.
Water1
Elektrisiteit2
Riool/ sanitasie3
Afvalverwydering4 (Enige 3) (3)
Onthou, maklik (Verken, p.185; Suksesvol, p.203-205)
2.3 Noem DRIE maniere om water te bespaar wanneer 'n wasmasjien gebruik
word.
Gebruik die geskikte watervlak/ gebruik slegs genoeg water vir die
hoeveelheid wasgoed.1
Was volle ladings wasgoed.2
Maak die wasmasjien se filter gereeld skoon.3
Gebruik hoë doeltreffende wasmasjiene.4
Gebruik voorlaaiers in plaas van bo-laaier wasmasjiene.5
Gebruik ‘n ekonomiese / korrekte program moontlik.6
Gaan lekkasies by pypverbindings.7
Gryswater van die wasmasjien kan hergebruik word om die tuin nat te
maak/ toilet te spoel/ water van die dubbelbalie kan hergebruik word om ‘n
ander lading wasgoed te was.8 (Enige 3) (3)
Onthou, maklik (Verken, p.181; Suksesvol, p. 158, 199)
Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief
Downloaded from hlayiso.com
Verbruikerstudies 5 DBE/November 2023
NSS – Nasienriglyne
2.4 Noem VIER maniere om elektrisiteit te bespaar wanneer voedsel
gaargemaak word.
Beplan maaltye vooraf/ maak meer as een maaltyd op ‘n slag om die beste
gebruik van die stoof te maak.1
Vermy dit om voedsel teen piektye/ 17:00-20:002 gaar te maak om
kragoplewing (power surges) te vermy.
Gebruik 'n mikrogolfoond/ konvensionele oond/ induksieplaat/ drukkoker/
lugbraaier ('air fryer') kitskastrol(“instant pot”) omdat hulle minder
elektrisiteit as 'n stoof gebruik/ 'n korter gaarmaaktyd het/ gebruik ‘n gas/
parafien/primusstoof.3
Pas die grootte van die kastrol by die grootte van die stoofplaat.4
Skakel stoofplate/ oond af voordat die gaarmaaktyd voltooid is, om toe te
laat dat gaarmaak teen 'n laer hitte voltooi word.5
Verminder die hitte sodra die voedsel gekook het en dit sal aanhou om te
kook.6
Hou die oond se deur toe totdat gaarmaak voltooid is.7
Gebruik 'n warmboks/ wondersak (“wonderbag”) om die gaarmaakproses
te voltooi.8
Maak een kastrol maaltye/ maak meer as een gereg in die oond wanneer
dit warm is.9
Gebruik 'n ketel om water te kook, omdat dit 50% minder elektrisiteit
gebruik as om dit in 'n kastrol, op die stoof te laat verhit/ kook slegs die
hoeveelheid wat benodig word.10
Sny voedsel in kleiner stukkies omdat dit vinniger sal gaar word.11
Kyk of die rubberseël van die oond in 'n goeie toestand is/ nie hitte tydens
die gaarmaakproses verloor nie/ maak seker dat toestelle goed instand en
skoon gehou word sodat dit doeltreffend kan werk.12 (Enige 4) (4)
Onthou, maklik (Verken, p.174; Suksesvol, p.193)
2.5 2.5.1 Noem TWEE praktyke wat die meeste swendelskemas in gemeen
het.
Diefstal1 geld/ geen goedere of dienste word ontvang nie.
(Diefstal) van persoonlike inligting/ bankbesonderhede2 van 'n
niksvermoedende verbruiker.
Plaas verbruikers onder druk om onmiddellik te reageer.3
Verpersoonlik/ tree op soos ‘n egte besigheid. 4
Gebruik van tegnologie. 5 (Enige 2) (2)
Verstaan, maklik (Verken, p.159; Suksesvol, p.176-177)
Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief
Downloaded from hlayiso.com
Verbruikerstudies 6 DBE/November 2023
NSS – Nasienriglyne
2.5.2 Verduidelik hoe verbruikers hulself teen aanlyn- swendelary kan
beskerm.
Waak teen 'werk-van-die-huis- af' swendelskemas wat baie geld
belowe.1
Moenie iets aankoop/ betaal voordat jy vir enige oënskynlike
maatskappy kan begin werk nie.2
Maak seker dat die webtuistes waarvan af jy goedere aankoop,
wettig/ veilig is/ veiligheidslotte/ sagteware het.3
Moenie op 'n e-pos of SMS wat sê dat jy 'n prys/ lotery gewen het,
reageer nie.4
Moenie finansiële hulp aan enige iemand bied indien jy jou
bankbesonderhede moet verskaf nie.5
Moenie sagteware van 'n onbetroubare bronne aflaai/ installeer om
'n virus te verwyder nie/ hou 'antigemorspos'/ antivirus sagteware
op jou rekenaar op datum.6
Vee verdagte/ onbekende/ valse e-posse/ gemorspos uit, sonder
om dit oop te maak.7
Moenie bankbesonderhede/ persoonlike inligting/ pin/ wagwoorde/
“OTP” (eenslag pin)/ CCV nommer aanlyn verskaf nie.8 Gaan jou
bank/ kredietkaartrekeninge gereeld na.9
Verander/ kies sterk waagwoorde gereeld om inbraak (“hacking”) te
vermy.10
Indien jy dink dat jy finansiële inligting/ kredietkaartnommer aan 'n
swendelaar verskaf het, kontak jou finansiële instelling/
kredietkaart maatskappy onmiddellik.11 (Enige 4) (4)
Onthou, matig (Verken, p.159; Suksesvol, p.177)
2.6 Gee TWEE redes waarom sommige mense voorlopige belasting betaal.
Mense wat voorlopige belasting betaal, ontvang 'n onreëlde inkomste.1
Sodat hulle nie vereis word om 'n groot bedrag belasting op een slag te
betaal nie.2
Hulle inkomste kan nie op 'n maandelikse basis belas word nie omdat dit
wissel3 en nie gewaarborg is nie.4
Mense wat 'n inkomste van meer as een bron ontvang.5 (Enige 2) (2)
Verstaan, maklik (Verken, p.163; Suksesvol, p.181)
2.7 Verduidelik waarom saamgestelde rente duurder as enkelvoudige rente
is.
Saamgestelde rente is duurder omdat rente op die hoof/ oorspronklike
bedrag1 gevoeg en dit word ook by geakkumuleerde rente/ rente op
datum gevoeg.2
In enkelvoudige rente, word daar slegs rente op die hoof bedrag gehef.3 (3)
Verstaan, maklik (Verken, p.166; Suksesvol, p.184)
Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief
Downloaded from hlayiso.com
Verbruikerstudies 7 DBE/November 2023
NSS – Nasienriglyne
2.8 Beskryf die rol wat munisipaliteite moet speel om hul gemeenskappe te
help om van oorstromingskade te herstel.
Skoon, veilige en vars water te voorsien.1
Herstel van enige elektriese probleme wat dalk ontstaan het tydens
oorstromings.2
Voorsiening van beskutting in gemeenskapsale/ sentrums, vir mense wat
hul huise verloor het.3
Infrastruktuur soos slaggate en sinkgate wat in hul area mag ontwikkel het,
te herstel.4
Verseker dat daar behoorlike sanitasie is.5
Skoonmaak van stormwaterdreinering om meer oorstroming van strate en
erwe te voorkom.6
Verwyder/ maak opdrifsels/ rommel/ gemors/ vullis na die oorstrommings
skoon.7
Daarstelling van vuur en ramp bestuurdienste om lewens te beskerm en
te red.8
Voorsiening van gesondheidsdienste waar nodig.9 (Enige 5) (5)
Toepassing, matig (Verken, p.183; Suksesvol, p.202)
2.9 Verduidelik hoe 'n hoë verbruikersprysindeks (VPI) Suid-Afrikaanse
verbruikers mag affekteer.
Die inflasiekoers1 is op die VPI gebaseer.
Hoe hoër die inflasiekoers2 hoe minder kan verbruikers met dieselfde
hoeveelheid geld koop/ minder besteebare inkomste .3
Alle huishoudelike items se pryse sal verhoog4 en hulle meer
onbekostigbaar maak.5
Sommige verbruikers mag nie in staat wees om vir hul basiese behoeftes
te betaal nie.6
Die reserwebank gebruik die VPI om die rentekoers vas te stel7 dus sal
huishoudings meer rente op hul skuld betaal omdat die rentekoerse hoër
sal wees.8
Sommige Suid Afrikaners mag op die swartlys geplaas word9 omdat
hulle nie kan bekostig om hul skuld te betaal nie.10 (Enige 5) (5)
Toepassing, moeilik (Verken, p.167-168; Suksesvol, p.185)
Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief
Downloaded from hlayiso.com
Verbruikerstudies 8 DBE/November 2023
NSS – Nasienriglyne
2.10 Evalueer die impak wat alternatiewe energiebronne wat tydens beurtkrag
deur huishoudings gebruik word, op die omgewing mag hê.
Die meeste alternatiewe bronne van energie het 'n negatiewe impak op die
omgewing.1 Dra by tot aardverwarming.2
OF
Huishoudings wat sonkrag/ hernubare bronne van energie gebruik, het nie 'n
negatiewe impak op die omgewing nie.3 Verminder aardverwarming.4
(Enige 1)
Positiewe impak
Gas
Gas is die skoonste fossielbrandstof.5
Omskakelaars ('Inverters'):
Geen geraas besoedeling wanneer die gebruik word nie. 6
Sonenergie
Dit gebruik die son,7 wat 'n hernubare8 bron van energie is en
onskadelik vir die omgewing is.9
Daar is geen geraasbesoedeling/ lug besoedeling10 terwyl dit
gegenereer word nie.
Negatiewe impak
Gas
Huishoudings mag gas as 'n alternatiewe bron gebruik, gas veroorsaak
lugbesoedeling11 wat skadelik12 vir die omgewing is.
Gas kan onaangename reuke veroorsaak13 terwyl dit gebruik word.
Gas is 'n nie-hernubare14 bron van energie.
Omskakelaars ('Inverters')/ Steenkool/ hout vir vuur/ paraffien
Omskakelaars gebruik elektrisiteit om herlaai te word wat ‘n groot koolstof
voetspoor agterlaat15
Meer steenkool moet gebrand word om elektrisiteit te produseer.16
Die brand van steenkool/ hout vir vuur/ paraffien veroorsaak
lugbesoedeling17 omdat dit koolstofdioksied/ chemikalieë afgee wanneer
dit gebrand word.18
Dit gee ook swaweldioksied af19 'n gas, wat suurreën skep.20
Hulle is almal nie-hernubare21 bronne van energie.
Afkap van bome vir hout om vuur te maak het ‘n negatiewe effek op die
omgewing. 22
Kragopwekkers (diesel/ brandstof)
Gebruik brandstof of diesel (ru-olie) wat nie-hernubare23
fossielbrandstowwe is, wat lugbesoedeling veroorsaak24 wanneer dit
gebrand word.
Hulle veroorsaak geraasbesoedeling25 wanneer energie gegenereer
word. (Enige 7) (8)
Analisering, moeilik (Verken, p.169-170; Suksesvol, p.190-192)
[40]
Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief
Downloaded from hlayiso.com
Verbruikerstudies 9 DBE/November 2023
NSS – Nasienriglyne
VRAAG 3: VOEDSEL EN VOEDING
3.1 3.1.1 Verduidelik die volgende terme:
Voedselbymiddels
Natuurlike of chemiese stowwe1 wat doelbewus by2 'n
voedselproduk tydens prosessering of produksie3 gevoeg word om
'n spesifieke funksie te verrig.4
OF
Stowwe5 wat by voedsel gevoeg word6 om hulle geur/ tekstuur/
smaak/ kleur te preserveer/ verbeter.7 (Enige 3) (3)
Onthou, maklik (Verken, p.92; Suksesvol, p.110)
3.1.2 Voedselallergie
'n Voedselallergie kom voor wanneer die liggaam se
immuunstelsel1 verkeerdelik dink dat die proteïene in die voedsel
skadelik is2 en daarteen reageer deur teenliggaampies3 teen die
proteïene op te bou.
OF
'n Voedselallergie kom voor wanneer die liggaam 'n reaksie het5
wat deur 'n allergeen/ skadelike stof veroorsaak word.6 (Enige 2) (2)
Onthou, maklik (Verken, p.79; Suksesvol, p. 92)
3.2 3.2.1 Noem die funksies van die volgende voedselbymiddels:
Stabiliseerders
Om die tekstuur/ konsistensie/ dikte/ gladheid van voedsel te
verbeter.1
Om 'n eenvormige dispersie van twee of meer onvermengbare
stowwe te behou.2 (Enige 1) (1)
Onthou, maklik (Verken, p.93; Suksesvol, p.113)
3.2.2 Antioksidante
Voorkom oksidasie1 van voedsel wat tot galsterigheid,2
verkleuring3 kan lei, en verleng die raklewe.4 (Enige 2) (2)
Onthou, maklik (Verken, p.94; Suksesvol, p.114)
Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief
Downloaded from hlayiso.com
Verbruikerstudies 10 DBE/November 2023
NSS – Nasienriglyne
3.3 Verduidelik die voordele van voedselbestraling.
Voedselbestraling vernietig mikroörganismes/patogeniese bakterieë/
ander skadelike organismes.1
Dit voorkom dat voedseloordraagbare siektes voedsel beskadig/ maak
voedsel veiliger om te eet.2
Dit vernietig/ deaktiveer organismes wat voedselbederf veroorsaak.3
Dit verleng die raklewe van vrugte en groente/vleis/pluimvee kan vir
langer opgeberg word.4
Bestraling vertraag/ beheer uitloop van uie/ knoffel/ aartappels/
rypwording van vrugte.5
Vertraag die rypwording van vrugte, dus verminder dit verliese weens
beskadiging tydens vervoer/ opberging.6
Dit vernietig insekte in en op grane/ tropiese vrugte wat ingevoer/
uitgevoer word.7 (Enige 4) (4)
Onthou, matig (Verken, p.105; Suksesvol, p.127)
3.4 Verduidelik die moontlike negatiewe impak van organies gekweekte
voedsel op die natuurlike omgewing.
Ingevoerde organiese voedsel word per vliegtuig vervoer1 wat mag
bydra tot besoedeling/ lugbesoedeling2 en aardverwarming.3
Die toegelate plaagdoder/ kopersulfied is toksies4 vir erdwurms/
vis/ insekte/ voëls/ grond5 en veroorsaak waterbesoedeling.6
Meer grond/ land word benodig om organiese voedsel te kweek7 as
dieselfde hoeveelheid nie-organiese voedsel.8
Meganiese metodes van onkruidbeheer/ brand/ ploeg/ bewerking kan
tot groter energieverbruik lei9 dus dra dit by tot 'n hoër
koolstofvoetspoor.10 (Enige 4) (4)
Onthou, matig (Verken, p.104; Suksesvol, p. 126)
3.5 Beskryf die eienskappe van bulimia nervosa.
Herhaaldelike episodes van eetvergrypings (eet groter hoeveelhede
voedsel op 'n slag).1
Eet groter hoeveelhede voedsel as wat die meeste mense binne 'n
sekere periode, gewoonlik 2 uur, sal eet.2
Die persoon voel dat hy/ sy nie beheer het nie3 en nie tydens
vergrypingsepisodes kan ophou eet nie.4
Eetvergrypings word gevolg deur lediging of (selfgeïnduseerde braking/
misbruik van lakseermiddels/ dwelms/ urinedrywers/ enemas)5 nie-
lediging metodes (vas/ oormatige oefening)6 om gewigstoename te
voorkom/ om gewig te verloor.7
Erge tandheelkundige probleme/ keelseer/ nierprobleme/ edeem/
hardlywigheid/ hoofpyne. 8
Ontevredenheid met liggaamsvorm/ verwronge liggaamsbeeld en/ of
liggaamsgewig.9
Geheimsinnig oor eetgewoontes en eetvergruipingsgedrag.10
(Enige 4) (4)
Onthou, matig (Verken, p.82; Suksesvol, p.94)
Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief
Downloaded from hlayiso.com
Verbruikerstudies 11 DBE/November 2023
NSS – Nasienriglyne
3.6 Skryf 'n paragraaf om te verduidelik hoe voedseloordraagbare siektes na
vars geplukte groente oorgedra kan word.
Die grond kon deur dieremis wat besmet wees.1 Vars groente nie deeglik
gewas/ afgespoel nie2 Dit kon besmet gewees het toe besmette mense die
vars geplukte groente hanteer het.3 Kon besmet gewees het indien die
groente met besmette water nat gemaak/ besproei is.4 Besmette
oppervlakke/ gereedskap/ apparaat kon tydens die pluk/ hantering gebruik
word.5 Besmette plae wat op vars geplukte groente sit. 6 Wanneer 'n
persoon wat die groente pluk, nie hul hande gewas het nadat die toilet gebruik
is nie7 kan die siekte oorgedra word. (Enige 4) (4)
Verstaan, matig (Verken, p.86-88; Suksesvol, p.103,106,108)
3.7 Beskryf die oorsaak van laktose-intoleransie.
Wanneer die liggaam te min/ geen laktase (ensiem) produseer 1 om die
laktose2 in melk, af te breek na glukose en galaktose.3
Laktose bly onverteerd4 en word na die dunderm vervoer waar dit deur
bakterieë gefermenteer word.5 (Enige 4) (4)
Verstaan, matig (Verken, p.79; Suksesvol, p. 93)
3.8 Verduidelik hoe hierdie feit tot voedselsekerheid mag bydra.
Omdat dit goedkoop is, mag dit bekostigbaar1 en toeganklik2 vir baie
mense wees.3 Dit mag veroorsaak dat meer mense op 'n daaglikse
basis4 toegang tot genoeg5 voedsame voedsel6 mag hê. (Enige 2) (2)
Toepassing, matig (Verken, p.106; Suksesvol, p. 93)
3.9 3.9.1 Identifiseer TWEE voedselitems uit die maaltydplan wat nie
geskik is vir mense wat glutenintolerant is nie.
Hawermout1
Volkoringtoebroodjie2
'Croutons'3 (Enige 2) (2)
Toepassing, maklik (Verken, p.80; Suksesvol, p. 93)
Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief
Downloaded from hlayiso.com
Verbruikerstudies 12 DBE/November 2023
NSS – Nasienriglyne
3.9.2 Evalueer die geskiktheid van die maaltydplan hierbo vir die
bestuur van vetsug.
Alle maaltye is geskik1 vir die bestuur van vetsug. (1)
Die maaltydplan bevat DRIE maaltye wat beteken dat maaltye
nie oorgeslaan word nie. 2
Dit bevat n goeie gesonde ontbyt wat energie verskaf3 en oor-
eet/ peusel later in die dag voorkom.4
Die middagete is gesond en gebalanseerd.5
Aandete is 'n ligte maaltyd waar minder kilojoules benodig
word.6
Vrugte/ lemoensap/ groente/ slaai vorm deel van 'n gesonde
dieet en is ryk in vesel7 wat 'n persoon langer versadig/ vol
sal hou en oor-eet sal verminder.8
Die ontbyt en middagete bestaan uit volkoringbrood/
hawermout wat ryk in vesel9 is en sal help met
gewigsverlies10 deur honger te vertraag.11
Volkoringbrood/ hawermout is laag in GI12 en is geskik vir 'n
persoon wat gewig wil verloor omdat dit die persoon vir langer
vol/ versadig sal hou.13
Hoender/ eiers/ fetakaas/ vis is laag in vet, wat sal help met
gewigsverlies.14 Hulle bevat proteïene wat in energie
omgeskakel kan word, wat help om gewig te verloor.15
Die hoender-mayonnaise bevat vet dus dra dit by tot hoë
kilojoule/ energie inname/ vetsug.16
Gesonde gaarmaakmetodes/ kook/ rooster/ sal nie tot vetsug
bydra nie. 17
Die maaltydplan is laag in suiker. 18 (Enige 7) (8)
Evaluering, moeilik (Verken, p.82-83; Suksesvol, p. 96-98)
[40]
Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief
Downloaded from hlayiso.com
Verbruikerstudies 13 DBE/November 2023
NSS – Nasienriglyne
VRAAG 4: KLEDING
4.1 Verduidelik die term retrospektiewe mode.
Ontwerpers kyk na geskiedenis vir inspirasie1 en ontwerp kledingstukke wat
soos 'n vroeër tydperk2 vertoon.
OF
Klere wat die style van 'n vorige era3 naboots.4 (2)
Onthou, maklik (Verken, p.51; Suksesvol, p.53)
4.2 Noem TWEE stadiums in die modesiklus waar verkope laag is.
Begin/ loods/ inleiding1
Afname2
Veroudering/ einde3 (Enige 2) (2)
Verstaan, matig (Verken, p.49-50; Suksesvol, p.50)
4.3 Verduidelik die verskil tussen 'n klassieke mode en 'n modegier.
Modegier
'n Modegier het 'n hoë aanvraag vir 'n kort tydperk/ het 'n kort
lewensiklus.1
Dikwels buitensporig/ oordrewe/ pas nie by almal nie.2
Word dikwels in bykomstighede gesien soos juwele/ belts/ sakke.3
Klassieke mode
Klassieke style is tydloos/ bly vir baie seisoene in die mode.4
Eenvoudige lyne/ pas by die meeste mense.5
Gesien in getailleerde/ snyerspakke/ denimbroeke/ T-hemde.6 (Enige 4) (4)
Verstaan, matig (Verken, p.49; Suksesvol, p.51)
4.4 Verduidelik, met voorbeelde, waarom hierdie hemp-rok veelsydig is.
Die moue is lank vir koel dae1 en dit kan opgerol word vir warm dae.2
Dit kan op gedoen word (meer formeel gedra word) deur serpe/ juwele by
te voeg vir werk3 of minder formeel vir ontspanningstyd gedra word.4
Katoen kan in die somer en winter gedra word.5
Dit kan by alle liggaamsvorme pas6 omdat dit lospassend is.
Verskillende skoene/ stewels/ sandale7 kan met die rok gedra word.
Kan met oop knoppe, as 'n ligte baadjie gedra word.8
Kan met 'n baadjie/ jas/ juwele/ onderbaadjie gedra word.9
Broeke/ 'leggings'/ 'tights' kan onder dit gedra word.10
'n Belt11 kan bygevoeg word om die fatsoen te verander.
Die oranje hemp-rok kan met baie verskillende kleure gedra word.12
(Enige 6) (6)
Toepassing, matig (Verken, p.56-57; Suksesvol, p.60-63)
Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief
Downloaded from hlayiso.com
Verbruikerstudies 14 DBE/November 2023
NSS – Nasienriglyne
4.5 Bespreek die ekonomiese en omgewingsvoordele van die gebruik van
die 'yaga app' om klere te koop en te verkoop.
Ekonomiese
Items sal goedkoper/ meer bekostigbaar wees as wat dit nuut, teen die
volle/ oorspronklike kleinhandelsprys gekoop word.1
Mense kan hul klere verkoop2 en 'n inkomste verdien.3
'n Persoon kan met beperkte finansiële hulpbronne4 in die mode bly.5
Dit sal vervoerkoste bespaar omdat 'n persoon nie na die winkels hoef te
gaan nie.6
Omgewings
Die behoefte vir die vervaardiging van nuwe tekstiele7 word verminder/
minder natuurlike hulpbronne/ water/ grond8 sal gebruik word.
Die afval op stortingsterreine9 word verminder.
Minder elektrisiteit/ vervoer word gebruik 10 wat koolstofvrystellings/
koolstofvoetspoor/ lugbesoedeling verminder.11
Dit verminder die behoefte vir chemiese stowwe/ kleurmiddels12 wat
grondbesoedeling13 veroorsaak. (6)
Analisering, matig (Verken, p.61-63; Suksesvol, p.67-69; Verbruikerskwessie)
LET WEL: Daar moet na beide ekonomiese en omgewingsvoordele gewys word.
[20]
Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief
Downloaded from hlayiso.com
Verbruikerstudies 15 DBE/November 2023
NSS – Nasienriglyne
VRAAG 5: BEHUISING EN INTERIEUR
5.1 Noem EEN metode van betaling, vir huishoudelike toestelle, waar rente
gevra word.
Krediet(kaart)/ winkelkaart/ winkelrekening1
Huurkoop/ afbetalings(verkope)2 (Enige 1) (1)
Onthou, maklik (Verken, p.148; Suksesvol, p.162)
5.2 Maak 'n lys van faktore wat 'n student behoort te oorweeg wanneer 'n
mikrogolfoond vir sy/ haar gehuurde kamer aangekoop word.
Maklike hantering1
Veiligheid van die toestel2
Begroting/ prys3
Beskikbare spasie/ ruimte/ grootte4
Energie-doeltreffendheid/ watt/ kragverbruik5
Sy/ haar gaarmaak/ opwarmingsbehoeftes6
Veiligheidsertifisering/ SABS7
Waarborg/ geld-terug-waarborg/ garansie8 (Enige 3) (3)
Onthou, maklik (Verken, p.133; Suksesvol, p.152-153)
5.3 Noem die hoofverskille tussen voltitelhuiseienaarskap en
deeltitelhuiseienaarskap.
In voltitelhuiseienaarskap word die koper van die eiendom die wettige
eienaar van die hele eiendom,1 die grond en al die strukture daarop.2
In deeltitelhuiseienaarskap word eenhede/ dele van 'n gebou individueel
besit deur individuele kopers3 en hulle deel eienaarskap van die
gemeenskaplike areas.4 (4)
Verstaan, maklik (Verken, p.121-122; Suksesvol, p.139-140)
Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief
Downloaded from hlayiso.com
Verbruikerstudies 16 DBE/November 2023
NSS – Nasienriglyne
5.4 Vergelyk die finansiële voordele van die huur van eiendom, met die
finansiële nadele van die koop van 'n eiendom, met 'n huisverband.
Tabuleer die antwoord soos volg:
FINANSIËLE VOORDELE VAN FINANSIËLE NADELE VAN
HUUR VAN 'n EIENDOM. KOOP VAN EIENDOM MET 'n
VERBAND.
Die huurder betaal 'n vasgestelde Verband/ terugbetalingskoste
bedrag oor 'n jaar/spesifieke mag binne 'n jaar/ spesifieke
tydperk1 en kan dus vooruit tydperk verhoog indien
begroot. rentekoerse verhoog.7
Die huurder betaal nie grond/ Die eienaar betaal grond/
eiendomsbelasting nie.2 eiendomsbelasting.8
Die huurder is nie verantwoordelik
vir die betaling van die Die eienaar is verantwoordelik
instandhouding van die eiendom/ vir die betaling van die
eenheid/ gebou nie.3 instandhouding van die
eiendom/eenheid/gebou.9
Minder maandelikse uitgawes
omdat die huurder nie vir Die eienaar betaal die
huiseienaarsversekering betaal huiseienaarsversekering.10
nie.4
Maandelikse huur is minder as 'n Duurder in die korttermyn.11
verband terugbetaling/ goedkoper
in die korttermyn.5
Die eienaar moet nog steeds
Die huurder kan uit trek/ verhuis die verband betaal selfs as dit
indien dit onbekostigbaar word6 onbekostigbaar word.12
nadat kennis gegee was. (Enige 3) (Enige 3) (6)
Verstaan, matig (Verken, p.118 and 123; Suksesvol, p.137 and 141)
Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief
Downloaded from hlayiso.com
Verbruikerstudies 17 DBE/November 2023
NSS – Nasienriglyne
5.5 Analiseer die geskiktheid van hierdie kisvrieskas vir Mnr Johannes.
Dit sal aan sy behoeftes voldoen omdat dit beide gas en elektrisiteit gebruik.
Sy bevrore voedsel sal nie tydens beurtkrag geaffekteer word nie, omdat dit
ook gas gebruik.1
Die gebruik van gas is baie goedkoper as elektrisiteit2 en hy sal geld
bespaar op sy elektriese-rekening.3
Dit is wit in kleur wat dit vir hom maklik sal maak om skoon te maak.4
Die oppervlak op die bokant van die vrieskas kan addisionele werk/
opbergingspasie voorsien.5
Die kisvrieskas is klein genoeg om in sy klein woonstel te pas.6 en sal
groot genoeg wees om in grootmaat aankope te doen. 7
'n Ys-vrieskas sal hom beter pas as ‘n kisvrieskas weens beperkte
spasie.8
'n Kisvrieskas is NIE maklik om te bestuur/ skoon te maak/ per hand te
ontdooi NIE9 omdat 'n bejaarde persoon moet buig en strek/ gebruik meer
menslike energie.10
‘n Gasbottel sal swaar wees vir Mr Johannes om te dra.11
Indien die kisvrieskas onder 'n toonbank staan, is dit nie maklik toeganklik
nie.12 (Enige 6) (6)
Analisering moeilik (Verken, p134; Suksesvol, p.159)
[20]
Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief
Downloaded from hlayiso.com
Verbruikerstudies 18 DBE/November 2023
NSS – Nasienriglyne
VRAAG 6: ENTREPRENEURSKAP
6.1 Gee DRIE voorbeelde van aanvangskoste vir 'n kleinskaalse besigheid
vanaf die huis.
Elektrisiteit1
Water2
Grondstowwe3
Skryfbehoeftes4
Brandstof/ vervoer/ afleweringskoste5
Huur6
Administratiewe koste/ telefoon/ selfoon/ internet7
Lisensie/ registrasiekoste8
Gereedskap9
Skoonmaakkoste/ skoonmaakmiddels/ instandhouding10
Arbeid/ lone/ salarisse11 (Enige 3) (3)
Onthou, maklik (Verken, p.36; Suksesvol, p.35)
6.2 Noem DRIE faktore wat die doeltreffende produksie van gehalte produkte
beïnvloed.
Beplanning1
Nakoming van spesifikasies2
Gehaltebeheer3
Netjiese werksplek4
Higiëne van werkers5
Noukeurige beheer van finansies6
Voorraadbeheer7 (Enige 3) (3)
Onthou, maklik (Verken, p.15-19; Suksesvol, p.21-23) (CAPS)
6.3 Gee redes waarom 'n finansiële uitvoerbaarheidstudie uitgevoer word.
Om die sterkpunte1 en swakhede2 van 'n bestaande besigheid/ 'n nuwe
besigheid idee te ontdek.
Om vas te stel of die besigheid 'n sukses sal wees3 nadat die totale koste
en waarskynlike inkomste/ wins in aanmerking geneem was.4
Sal die entrepreneur help om objektief te besluit of hy/ sy met 'n besigheid
idee voort te gaan.5
Sal help om te identifiseer hoe die besigheid idee verander/ aangepas kan
word om winsgewendheid te verseker.6
Om te bereken hoeveel aanvangskapitaal benodig word7 waar dit verkry
kan word en die tipe opbrengs/ wins op belegging.8
Om die kosprys te bereken9 en die verkoopprys10 van die produk te
bepaal. (Enige 3) (3)
Onthou, matig (Verken, p.35; Suksesvol, p.35)
Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief
Downloaded from hlayiso.com
Verbruikerstudies 19 DBE/November 2023
NSS – Nasienriglyne
6.4 Gee DRIE eienskappe van ekovriendelike verpakkingsmateriale.
Bioafbreekbaar1
Herbruikbaar2
Herwinbaar3
Op 'n energiedoeltreffende manier vervaardig4
Lae koolstofvoetspoor/ kweekhuis effek/ min skade aan die omgewing5
(Enige 3) (3)
Verstaan, matig (Verken, p.27-28; Suksesvol, p.26)
6.5 Verduidelik die voordele van die gebruik van plaaslike grondstowwe vir
'n kleinskaalse besigheid.
Dit vestig 'n goeie verhouding met die verskaffers.1
Grondstowwe sal maklik beskikbaar wees.2
Dit verminder vervoerkoste.3
Mag goedkoper wees.4
Verminder vertragings in produksie.5
Dit stimuleer die plaaslike ekonomie.6
Dis meer omgewingsvriendelik weens 'n laer koolstofvrystelling.7
Plaaslike voedselprodukte is vars/ het 'n beter geur/ smaak.8 (Enige 4) (4)
Verstaan, matig (Verken, p.13; Suksesvol, p.19-20)
6.6 Verduidelik waarom dit vir 'n besigheid belangrik is om kliëntenavrae of
klagtes onmiddellik te hanteer.
Vinnige reaksie teenoor kliënte se navrae en die aanspreek van kliënte se
klagtes/ behoeftes/ om na kliënte te luister, sal hulle ondersteuning
verseker en hul lojaliteit in stand hou.1
Dit is noodsaaklik vir die besigheid om te verseker dat sy kliënte se
behoeftes vervul word.2 Gelukkige kliënte moedig verkope aan deur
(mondelikse kommunikasie) 'word-of-mouth'/ ongelukkige kliënte beteken
moontlik geen verkope en geen wins nie.3
Deur klagtes van kliënte te ontvang en vinnig daaraan aandag te skenk
kan die besigheid/ produkte/ diens verbeter.4 As gevolg kliëntenavrae
kan 'n besigheid aanpassings maak om te groei.5 (Enige 3) (3)
Verstaan, matig (Verken, p.24-25; Suksesvol, p.25)
Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief
Downloaded from hlayiso.com
Verbruikerstudies 20 DBE/November 2023
NSS – Nasienriglyne
6.7 6.7.1 Maak 'n lys van die inligting wat op die verpakkingsetiket van
die gebakte produkte ingesluit behoort te word.
Naam van die produk1
Naam van vervaardiger2
Handelsnaam/ merk/ embleme3
Adres/ besonderhede van vervaardiger 4
Land van oorsprong5
Bestanddele6
Opberginstruksies7
Voedingsinligting8
Gewig/ massa/ volume/ hoeveelheid/ grootte9
Prys/ pryskode10
Allergene11
Datumstempels12 (Enige 4) (4)
Onthou, maklik (Verken, p.24; Suksesvol, p.29)
6.7.2 Noem TWEE menslike vaardighede wat vir Njabulo gehelp het
om sy besigheid te begin.
Bak-vaardighede1
Tegnologiese vaardighede (internet)2
Bemarkingsvaardighede3
Bestuursvaardighede4 (Enige 2) (2)
Toepassing, matig (Verken, p.10; Suksesvol, p.17)
6.7.3 Verduidelik waarom dit vir Bakers Creationz belangrik is om
gereelde instandhouding van sy tweedehandse toerusting te
doen.
Dit voorkom dat dit tydens produksie onklaar raak1 en
bespaar tyd.2
Dit verseker deurlopende produksievloei.3
Dit verminder herstelwerk,4 ongeskeduleerde/
instandhouding5 en verhoog die lewensduur van die
gereedskap.6
Dit bespaar geld vir die besigheid omdat produksie nie stop/ nie
onderbreek word nie.7
Dit voorkom ongelukke in die werkplek/ vir die veiligheid van
werkers.8 (Enige 3) (3)
Verstaan, maklik (Verken, p.24; Suksesvol, p.25)
Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief
Downloaded from hlayiso.com
Verbruikerstudies 21 DBE/November 2023
NSS – Nasienriglyne
6.7.4 (a) Bereken die wins wat Pick n Pay op elke pakkie
sneeuballetjies (snowballs) sal maak.
R 16.00 x 70%1 = R 11.202 (2)
Toepassing, matig (Verken, p.38; Suksesvol, p.39)
(b) Bereken Pick n Pay se verkoopprys vir elke pakkie
sneeuballetjies (snowballs).
Toon ALLE berekeninge.
R 16.00 + R 11.201 = R 27.202 / R27.2034 (2)
Toepassing, matig (Verken, p.38; Suksesvol, p.39)
6.7.5 Analiseer die geldigheid van die stelling hierbo.
Hy het gebruikte toerusting van bakkerye wat sluit, teen 'n
goedkoper prys1 gekoop2 in plaas van om splinternuwe
toerusting teen 'n duurder prys te koop.3 Hy het dus ekstra
kontant beskikbaar gehad om vir ander behoeftes te betaal.4
Hy het die besigheid uit sy eie kombuis begin5 en hoef nie
huur te betaal nie.6
Hy het sy eie aflewering gedoen7 wat hom geld bespaar het
deur nie afleweringspersoneel in diens te neem nie.8
Op skooldae het sy produkte goed verkoop9 omdat hy
plaaslike skole van koeke, muffins en kolwyntjies voorsien het
en het kinders gehad wat vir die besigheid verkope gedoen
het.10
Bestelling het in gevloei11 wat sy kontantvloei verhoog het.
Deur die wins te spaar,12 het sy kontantvloei verhoog.
Deur taxi’s vir aflewering te gebruik13 was die bedryfskoste
laag14 wat ook die kontantvloei verhoog het.
Die besigheid verskaf 191 kleinhandel reus/ Pick n Pay
verkooppunte15 in twee verskillende provinsies van 12 000
verskeie gebakte produkte16 wat die kontantvloei drasties
verhoog.17 (Enige 8) (8)
Analisering, moeilik (Verken, p.40; Suksesvol, p.42)
[40]
TOTAAL AFDELING B: 160
GROOTTOTAAL: 200
Kopiereg voorbehou
Recommended for this subject
Published documents with matching subject and grade metadata.

Question paper
CONSUMER STUDIES GR12 QP SEPT 2025 ENG

Question paper
Consumer Studies May June 2025 Afr

Question paper
Consumer Studies Nov 2025 Eng

Question paper
CONSUMER STUDIES GR12 QP SEPT2024 Afrikaans hlayiso.com

Question paper
CONSUMER STUDIES GR12 QP SEPT2024 English hlayiso.com

Question paper
Consumer Studies Nov 2024 Eng
Related documents
Matched using subject, grade, language, document type and exam metadata.
_hlayiso.com_--87b126d1-dfc2-485b-9fb9-77c018550fac/v1-002f3b581b4dda66325d/card.webp)
Question paper
Consumer Studies Nov 2023 Afr (1) hlayiso.com

Question paper
Consumer Studies Nov 2023 MG Eng hlayiso.com
_hlayiso.com_--22f6ac6a-de15-4eb1-b5db-26244a433d19/v1-6071e560e88d8dbb6800/card.webp)
Question paper
Consumer Studies Nov 2023 Eng (1) hlayiso.com

Question paper
CONSUMER STUDIES GR12 QP SEPT2023 Afrikaans hlayiso.com

Question paper
CONSUMER STUDIES GR12 QP SEPT2023 English hlayiso.com

Question paper
Consumer Studies May June 2023 Afr hlayiso.com
More from Grade 12 Consumer Studies
Explore more published documents in this catalogue.




--8a5e377e-56ba-4e74-bf85-3168556146ef/v1-c25ccd3585e5fad59a83/card.webp)
