Tourism Grade 12 NSC November 2017 Memo (Afrikaans)

Downloaded from hlayiso.com NASIONALE SENIOR SERTIFIKAAT GRAAD 12 TOERISME NOVEMBER 2017 NASIENRIGLYNE PUNTE: 200 Hierdie nasienriglyne bestaan uit 16 bladsye. Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com Toerisme 2 DBE/November 2017 NSS – Nasienriglyne ONDERWERPE IN DIE TOERISME KABV AFKORTING Onderwerp 1 Toerismesektore TS Onderwerp 2 Kaartwerk en toerbeplanning KTB Onderwerp 3 Toerismebesienswaardighede TB Onderwerp 4 Volhoubare en verantwoordelike toerisme VVT Onderwerp 5 Plaaslike, streeks- en internasionale toerisme PSI Onderwerp 6 Kultuur- en erfenistoerisme KE Onderwerp 7 Buitelandse valutaverhandeling BVV Onderwerp 8 Kommunikasie en kliëntediens KK Onderwerp 9 Bemarking B Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com Toerisme 3 DBE/November 2017 NSS – Nasienriglyne AFDELING A: KORTVRAE VRAAG 1 1.1 1.1.1 D / Venesië KTB 1.1.2 C / Cholera KTB 1.1.3 C / Verlies van eetlus KTB 1.1.4 A / Japan KTB 1.1.5 D / wes KTB 1.1.6 D / Britse TB 1.1.7 B / Petra TB 1.1.8 A / van mense met spesiale behoeftes om TB toegang tot toeristebesienswaardighede te hê 1.1.9 C / iSimangaliso-vleilandpark KE 1.1.10 A / Suid-Afrika se plaaslike besienswaardighede B bemark word. 1.1.11 B / fisiese voorkoms TS 1.1.12 D / omgewings-onverantwoordelik VVT 1.1.13 C / seker te maak dat al die passasiers en TS bemanning die skip voor hom verlaat 1.1.14 B / tot gevolg gehad dat die gemeenskap VVT inkomste verloor het 1.1.15 A / te stort in plaas van te bad VVT 1.1.16 A PSI 1.1.17 D / seisoenaliteit PSI 1.1.18 B/C die besienswaardighede op te gradeer en te PSI bemark / besienswaardighede in ander provinsies te bemark. 1.1.19 C / reservate besoek waar diere vry rondloop PSI 1.1.20 A / Dit is ‘n persoonlike manier om individuele KK toeriste te bereik. (20 x 1) [20] 1.2 1.2.1 plaaslike aankope VVT 1.2.2 werksure TS 1.2.3 opname KK 1.2.4 markaandeel PSI 1.2.5 terrorisme PSI (5) 1.3 1.3.1 Koepel van die Rots TB 1.3.2 beëindiging van diens  TS 1.3.3 vorentoe PSI 1.3.4 opsionele toere  PSI 1.3.5 UTK PSI (5) 1.4 1.4.1 E / kredietkaart wat internasionaal gebruik word PSI 1.4.2 D / buitelandse valuta PSI 1.4.3 F / plaaslike debietkaart PSI 1.4.4 A / voorafgelaaide buitelandsevaluta-debietkaart PSI 1.4.5 B / SWIFT PSI (5) Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com Toerisme 4 DBE/November 2017 NSS – Nasienriglyne 1.5 1.5.1 C / Moenie gevaarlike diere in ‘n wildreservaat VVT steur nie. 1.5.2 A / Moenie die omgewing besoedel wanneer jy die VVT buitelewe geniet nie. 1.5.3 D / Bly op aangewese paadjies in ekologies VVT sensitiewe areas. 1.5.4 E / Respekteer reëls en volg regulasies in VVT museums. 1.5.5 B / Moenie diere in hul natuurlike habitat steur nie. VVT (5) TOTAAL AFDELING A: 40 Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com Toerisme 5 DBE/November 2017 NSS – Nasienriglyne AFDELING B: KAARTWERK EN TOERBEPLANNING; BUITELANDSEVALUTA- VERHANDELING VRAAG 2 2.1 2.1.1 (a) Suid-Afrikaanse Paspoort KTB • Paspoort • Geldige paspoort (2) (b) Schengen visum KTB • Duitse visum • visum (2) 2.1.2 (a) Internasionale rybewys/ internasionale bestuurspermit KTB • IBP • Internasionale Bestuurderslisensie Let wel: Moenie “Rybewys” of “Bestuurspermit” of “Bestuurderslisensie” alleenlik gebruik nie. (2) (b) Gee aan Mnr Jackson toestemming om in die buiteland te KTB bestuur.  • Verskaf belangrik inligting in verskillende tale wat die Suid-Afrikaner se rybewys as geldig kan bevestig. • Dien as 'n bykomende bron van identifikasie. • Motorverhuringsmaatskappye vereis dikwels 'n geldige IBP wanneer daar in die buiteland bestuur word. • ‘n IBP word verkry vanaf die internasionaal-erkende Automobiel Assossiasie (AA). • Vrywaar toeriste wat in die buiteland bestuur teen enige gebeurlikheid. (2) 2.1.3 Om die toerbeplanner/reisagent te help om te verseker dat daar KTB aan Mnr. Jackson se behoeftes en verwagtinge voldoen word.  • Om te verseker dat Mnr. Jackson tevrede is tydens en na sy reis. • Om goeie kliëntediens te verskaf. (2) 2.1.4 Om oorkruisbesmetting van siektes soos Bek-en Klouseer by hulle KTB diere te voorkom.  Om die gesondheid van die land se inwoners te beskerm.  • Om veeverliese as gevolg van oorkruisbesmetting van siektes te voorkom. • Negatiewe ekonomiese invloede in geval van oorkruisbesmetting van siektes. (4) Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com Toerisme 6 DBE/November 2017 NSS – Nasienriglyne 2.2 2.2.1 (a) Tydsverskil Suid-Afrika +2 KTB Abu Dhabi +4 = 2 ure Tyd in Abu Dhabi 12:00 (+) 2 ure = 14:00 (3) OF 14:00 OF 22:00 – 8 ure vliegtyd = 14:00 (b) Aankomstyd in Abu Dhabi 22:00 KTB Transito-/oorstaantyd: 5 ure  Vertrek vanaf Abu Dhabi Internasionale Lughawe: 22:00 (+) 5 ure = 03:00 (3) OF 03:00  (c) Tydsverskil: Abu Dhabi +4 Duitsland +1 = 3 ure Tyd in Berlyn: 03:00 (-) 3 ure = 00:00 Vliegtyd 00:00 (+) 7 ure = 07:00 (4) OF 07:00 2.2.2 8 ure + 5 ure + 7 ure = 20 ure  KTB • 20 ure Let wel: Moenie gedeeltelike punte toeken nie. (2) 2.3 2.3.1 Sluit waardevolle artikels toe in die kluis wat in die kamer voorsien KTB word.  Maak seker dat jou kamer se deur / vensters altyd gesluit is.  • Moenie die deur oopmaak vir vreemdelinge nie. • Stel ontvangs by die hotel in kennis van enige iets buitengewoon bv. ontblote elektriese kabels in en om die hotel, verdagte gedrag en ongeïdentifiseerde/vreemde bagasie wat rondstaan. • Moenie jou bagasie sonder toesig laat wanneer jy in- of uitteken nie. Let wel: Aanvaar voobeelde van voorsorgmaatreels (4) Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com Toerisme 7 DBE/November 2017 NSS – Nasienriglyne 2.3.2 Wetlike aanspreeklikheid vir die hotel.  KTB Finansiële aanspreeklikheid vir die hotel.  • Negatiewe publisiteit vir die hotel. • Verlies aan inkomste vir die hotel. • Die hotel mag hul handelslisensie verloor. (4) [34] VRAAG 3 3.1 3.1.1 (a) R600,00 (÷) 13,57= USD44,22 BVV OF USD44,22 • $44,22 Let wel: Kandidate moenie gepenaliseer word indien die valutakode weggelaat word nie, omdat die kode in die vraag voorkom. (4) (b) USD219,99 (x ) 13,25 = ZAR2 914,87 BVV OF ZAR2 914,87 • R2 914,87 Let wel: Kandidate moenie gepenaliseer word indien die valutakode weggelaat word nie, omdat die kode in die vraag voorkom. (4) 3.2 3.2.1 Euro / € BVV Britse Pond / £ • Groot Britse Pond • Pond Sterling Let wel: Moenie “Pond” aanvaar nie. (2) 3.2.2 Die Suid-Afrikaners sal meer waarde vir geld ontvang.  BVV Dit sal aan die Suid-Afrikaners groter koopkrag / spandeerkrag gee.  Hulle sal kan bekostig om langer by die bestemming te bly / terugkeerbesoeke aan die bestemming en meer besienswaardighede te besoek en aan aktiwiteite deel te neem.  • Europa kan ‘n waarde vir geld bestemming word (6) [16] TOTAAL AFDELING B: 50 Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com Toerisme 8 DBE/November 2017 NSS – Nasienriglyne AFDELING C: TOERISMEBESIENSWAARDIGHEDE; KULTUUR- EN ERFENIS- TOERISME; BEMARKING VRAAG 4 4.1 4.1.1 H / Vryheidstandbeeld TB Verenigde State van Amerika / VSA (2) 4.1.2 E / Standbeeld van Christus die Verlosser / Corcovado TB Brasilië (2) 4.1.3 D / Groot Piramides van Giza / Sfinks TB Egipte  (2) 4.1.4 B / Taj Mahal TB Indië  (2) 4.1.5 A / Sydney Operahuis TB Australië (2) 4.1.6 C / Groot Muur van China TB China  (2) 4.1.7 F / Kremlin / Rooi Plein TB Rusland  (2) 4.1.8 G / Big Ben TB Engeland  • Brittanje / Groot Brittanje • Verenigde Koninkryk / VK (2) 4.2 4.2.1 Die koeëlvaste glas sal beter beskerming aan toeriste verleen TB indien daar in die toekoms verdere terreuraanvalle sou plaasvind.  • Om die veiligheid by die besienswaardigheid op te gradeer en te verbeter. • Om ontslae te raak van die metaalversperrings wat die uitsig by die toring belemmer en om beter fotogeleenthede te skep. • Die toring is een van die ikoniese strukture in Frankryk wat baie toeriste lok en ekstra beskerming benodig. • Vir estetiese (aantreklike) doeleindes (2) 4.2.2 Die Eiffeltoring, as een van die gewildste TB toeristebesienswaardighede in Parys, kan die teiken word van grootskaalse terreuraanvalle met geweldige lewensverlies.  • Die verwoesting van 'n ikoniese struktuur wat die ingenieurs- vaardighede van sy tyd uitbeeld. • Minder besoekers na die besienswaardigheid omdat toeriste nie veilig sal voel nie. • Die afwesigheid van sigbare polisiëring mag tot ‘n toename in kriminele aktiwiteite lei. (2) Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com Toerisme 9 DBE/November 2017 NSS – Nasienriglyne 4.2.3 Die voortgesette internasionale bemarking van die ikoon. TB • Algemene onderhoud van die toring en die area rondom die toring. • Sien toe dat die toring toeganklik vir mense met spesiale behoeftes is (universele toeganklikheid). • Laat geleenthede vir entrepreneursgeleenthede rondom die toring toe. • Die professionele beeld van die personeel. • Die bekwaamheid en etiese gedrag van die personeel. • Hou die toring volhoubaar deur goeie omgewingsbestuursplanne. • As besoekers die toring met 'n gevoel van genot en tevredenheid verlaat. Let wel: Aanvaar voorbeelde van faktore wat bydra tot suksesvolle toeriste besienswaardighede. (2) [22] VRAAG 5 5.1 Kaapse Blommestreek / Kaapse Blommeryk KE (2) Richtersveld Kulturele en Botaniese Landskap  KE (2) Let wel: Aanvaar enige volgorde. Moenie punte toeken vir “Richtersveld of Blommestreek” alleenlik nie. 5.2 Weskaap en Noordkaap KE (2) Let wel: Aanvaar enige volgorde. 5.3 Albei WET bevat uitstaande voorbeelde van natuurskoon en unieke KE plantspesies wat vir die nageslag bewaar moet word.  • Albei terreine is biodiversiteit 'hotspots'. • Albei terreine bevat plantspesies wat uniek is aan die streek en aan Suid-Afrika. • Albei terreine voldoen aan die UNESCO kriteria vir die toekenning van Wêrelderfenisstatus. (2) 5.4 Stel die land ten toon as 'n land ryk aan natuurskoon en 'n tuiste vir unieke KE biodiversiteit.  Bemark Suid-Afrika as 'n uiters aantreklike, voorkeur toeristebestemming vir diegene wat op soek is na 'n unieke ervaring of wat in biodiversiteit 'hotspots' belangstel.  • Lok internasionale media belangstelling – publisiteit vir SA. • Beklemtoon Suid-Afrika se biodiversiteit • Hoër besoekergetalle by hierdie terreine sal Suid-Afrika se BBP verhoog • Hoër besoekergetalle sal die vermenigvuldigereffek in werking stel. • Moedig buitelandse belegging aan (4) [12] Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com Toerisme 10 DBE/November 2017 NSS – Nasienriglyne VRAAG 6 6.1 6.1.1 Suid-Afrikaanse Toerisme B • SAToerisme Let wel: Moenie “SAT” aanvaar nie. (2) 6.1.2 Suid-Afrika se toerismeprodukte en -dienste word voortdurend B hersien om SA nog aanlokliker as 'n toeristebestemming te maak.  • Die toeriste se persepsie van SA word verander deur verskeie geleenthede en nuwe aanbiedings om sodoende terugkeer besoeke te verseker. • Suid-Afrika se bemarkingspogings is innoverend en kreatief om besoekers na die land te lok. • Dit ontwikkel ‘n gevoel van trots onder Suid-Afrikaners. (2) 6.1.3 Dis deel van hul bemarkingsstrategie om bewustheid van die B handelsmerk te skep • Om te verseker dat die handelmerkslogo herkenbaar is vir besoekers van oor die hele wêreld. • Om Suid-Afrika meer sigbaar te maak as ‘n aanloklike toeriste bestemming. • Om besoekers na die Suid-Afrikaanse uitstalling te lok. (2) 6.1.4 SAToerisme onderneem reise na verskillende lande (Road Shows) B om SA internasionaal te bevorder en te bemark. Adverteer op busse en taxi's in groot stede regoor die wêreld. • Advertensies op reuse advertensieborde ('Billboards'). • Adverteer 'aanlaspakkette' vir besigheidstoeriste / bekostigbare pakkette. • Adverteer op gedrukte media. • Aanlyn advertensies • Adverteer op sosiale-media • Skep netwerkgeleenhede vir belanghebbendes in die toerismebedryf. • Vestig publisiteitskantore in die buiteland. (4) 6.2 Die Toerismeheffing insamelingsproses B Toerismebesighede (bv. akkommodasie, motorhuur, toeroperateurs en reisagentskappe) vorder die 1% heffing in vanaf toeriste. • Die besighede betaal die heffings aan die Toerisme Besigheidsraad van Suid-Afrika (‘TBCSA’) wat dit dan aan TOMSA oorbetaal. (2) Die rol van TOMSA in die insamelingsproses TOMSA is die administrateur van die fondse.  • TOMSA maak die fondse beskikbaar aan SAToerisme. (2) ‘n Verduideliking waarvoor die heffing gebruik word SAToerisme gebruik die fondse om Suid-Afrika te bemark, beide plaaslik en internasionaal (2) [16] TOTAAL AFDELING C: 50 Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com Toerisme 11 DBE/November 2017 NSS – Nasienriglyne AFDELING D: TOERISMESEKTORE; VOLHOUBARE EN VERANTWOORDELIKE TOERISME VRAAG 7 7.1 7.1.1 B / Suid-Afrikaanse Nasionale Parke VVT (1) 7.1.2 D / Bewaring (1) 7.1.3 C / Meer oor ons (1) 7.1.4 A / Bespreek jou reis (1) 7.2 7.2.1 Hy dra die uniform van Suid-Afrikaanse Nasionale Parke VVT Lapelwapens (epoulette) van die SA Nasionale Parke identifiseer die organisasie en vertoon die professionalisme van die organisasie. • Hy is netjies aangetrek (2) 7.2.2 Die roetine patrollies wys dat die natuurlewe binne die park VVT gemonitor word, en dit deel vorm van die omgewingsbeleid . • Die roetine patrollies wat stropers en kriminele optrede monitor is ook deel van die omgewingsbeleid. (2) [8] VRAAG 8 8.1 8.1.1 Erge droogtes VVT Verlies aan vars water • stygende seevlakke wat kusoorde bedreig • minder sneeu in die Alpe se ski-areas • storms • hitte golwe • uitsterste weerstoestande (2) 8.1.2 Minder sneeu in die Alpe sal die aantal toeriste wat die area vir ski- VVT aktiwiteite besoek, laat afneem. • Smeltende sneeu kan onstabiele skihellings tot gevolg hê en die risiko van sneeustortings verhoog. • ‘n Verhoogde risiko vir ski-ongelukke (2) 8.1.3 Voordele vir die omgewing VVT Die toerismebedryf bied belangrike inkomstegeleenthede, verminder armoede en moedig ontwikkeling aan. • Die toerismebedryf is voordelig omdat dit werk skep en mense wêreldwyd aan die lewe hou. • Toerisme besighede herevalueer hul praktyke en vind maniere om hul koolstofspoor te verklein. (2) Skade aan die omgewing Daarenteen is dit een van die grootste bydraers tot CO2 vrystellings wat dieselfde besienswaardighede en bestemmings wat trekpleisters is, vernietig.  • Akkommodasie en vervoer sektore is die hoofbydraers tot CO2 vrystellings. (2) Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com Toerisme 12 DBE/November 2017 NSS – Nasienriglyne 8.2 8.2.1 VERVOER VVT Omgewingspillaar: Bestemmings kan alternatiewe vervoermetodes gebruik wat nie afhanklik is van brandstof nie, soos bv. fietse. • Gebruik massavervoer soos treine en busse in plaas van motors. • Ondersteun maatskappye wat koolstofbesparende vliegtuie en motors gebruik. (2) OF Maatskaplike pillaar: Vaardigheidsontwikkeling OF Ekonomiese pillaar: Ekonomiese en entrepreneurskap geleenthede OPVOEDING Omgewingspillaar: Skep bewustheid onder toeriste en toerisme besighede oor hoe hulle hulle koolstof voetspoor kan verklein.  • Maak meer mense bewus van klimaatsverandering en die invloed daarvan. • Die toerisme bedryf dra by tot opvoeding. (2) OF Maatskaplike pillaar: Maak toeriste meer omgewingsbewus en moedig goeie omgewingspraktyke aan OF Ekonomiese pillaar: Moedig toekomstige beroepe in omgewingsbestuur aan. WERKSKEPPING Omgewingspillaar: Skep meer omgewingsverantwoordelike loopbane en werksgeleenthede in die toerismebedryf.  OF Maatskaplike pillaar: Werksgeleenthede verbeter die lewenskwaliteit van die plaaslike gemeenskap. OF Ekonomiese pillaar: Die toerisme bedryf moet aanhou om selfonderhoudend te wees en die ekonomie te ondersteun deur werks- en entrepreneurskap geleenthede te skep. (2) Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com Toerisme 13 DBE/November 2017 NSS – Nasienriglyne 8.2.2 Spaar energie waar moontlik  Beperk en verminder die gebruik van water • Maak gebruik van herwinninghouers • Hergebruik • Handdoek beleid • Gaste moet hulself onderwerp aan die hotel se omgewingspraktyke. Let wel: Aanvaar voorbeelde van omgewingsvriendelike praktyke. (4) 8.3 Bied leerderskappe aan hierdie leerders. VVT Bied gratis toere na die B&B en nabygeleë besienswaardighede aan. • Bied werkplekervaring aan. • Bied tydelike of deeltydse werksgeleenthede aan. • Tree in 'n vennootskap met die skool vir maksimum voordele soos mentorskap, gassprekers, vaardigheidsontwikkeling en verskaffing van hulpbronne. • Bied finansiële ondersteuning aan. (4) [22] TOTAAL AFDELING D: 30 Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com Toerisme 14 DBE/November 2017 NSS – Nasienriglyne AFDELING E: PLAASLIKE, STREEKS- EN INTERNASIONALE TOERISME; KOMMUNIKASIE EN KLIËNTEDIENS VRAAG 9 9.1 9.1.1 Deelnemers, toeskouers en mediapersoneel kom van oor die hele PSI wêreld. • Dit het 'n 140 jaar geskiedenis wat mense oor die hele wêreld se verbeelding aangryp. • Globale media toestroming vind plaas om dekking te verskaf aan 'n globale gehoor. • Spelers uit verskeie lande neem deel. (2) 9.1.2 Buitelandse valuta word verdien van toeskouers wat die PSI geleentheid bywoon. Toename in BBP bydraes.  • Inkomste verdien voor, gedurend en na die gebeurtenis. • Verspreiding van die vermenigvuldigereffek wat voordelig is vir die plaaslike ekonomie of werkers wat lone by die geleentheid verdien. • Entrepreneursgeleenthede vir plaaslike mense. • Werkskepping • Opgradering van die infrastruktuur • Internasionale publisiteit en blootstelling (4) 9.2 9.2.1 Aardbewing  PSI • Natuurramp (2) 9.2.2 Besoekers sal dit moeilik vind om terug te kom tot by hulle PSI akkommodasie en besittings as gevolg van skade aan openbare vervoer. Toeriste sal nie kan voortgaan met hulle reisprogramme nie, as gevolg van 'n tekort aan vervoer.  • Indien die lughawe gesluit is, sal dit onmoontlik vir toeriste wees om 'n land binne te gaan of te verlaat. • Toeriste sal onveilig voel om enige vorm van vervoer te gebruik en sal dalk hul reisprogram moet herskeduleer of kanselleer. • Publisiteit sal ‘n impak hê op die toeris se besluit om die bestemming te besoek. (4) 9.2.3 Buitelandse banknote PSI • Kontant • Euros Let wel: Aanvaar enige relevante betaalmetodes wat nie elektrisiteit benodig nie. (2) Kopiereg voorbehou Blaai om asseblief

Downloaded from hlayiso.com Toerisme 15 DBE/November 2017 NSS – Nasienriglyne 9.3 9.3.1 R283 miljoen PSI • R283 000 000 • 283 / 283 m (2) 9.3.2 Oos-Kaap  PSI KwaZulu-Natal  Let wel: Aanvaar enige volgorde. (4) 9.3.3 Hulle het 'n langer gemiddelde lengte van verblyf. PSI • Toeriste het 'n gemiddeld van 9.9 nagte in die Oos-Kaap vertoef en 8.5 nagte in KwaZulu-Natal; langer as die 8.0 nagte in die Vrystaat. (2) 9.4 Om te kapitaliseer op die potensiaal van hierdie mark want dit het groei PSI getoon.  • Om hierdie mark van ‘n ontluikende mark tot ‘n bestaande mark om te skakel. • Om die aantal toeriste vanaf China te verhoog. (2) [24] VRAAG 10 10.1 Opvolg oproep KK • Opname • Terugvoer oproep • Persoonlike oproep • Selfoon / telefoon oproepe / telekommunikasie (2) 10.2 Terugvoer wat verkry is vanaf kliënte word aangewend om dienslewering te KK evalueer. Om te verseker dat tevredenheidvlakke van kliënte vasgestel word.  • Die boodskap dat die toerismebesigheid omgee vir sy kliënte, word gedemonstreer. • Die inligting wat verkry word, kan gebruik word om diensleweringsvlakke van die besigheid te verbeter. • Afgesien van die bereiking van verkoopteikens, kan die prestasie van personeel beoordeel word. • Vinnige terugvoer en probleme kan dadelik aangespreek word. (4) [6] TOTAAL AFDELING E: 30 GROOTTOTAAL: 200 Kopiereg voorbehou